سبزه عید را خودتان سبز کنید !

سبزه نوروز

کاشت سبزه در خاک ژله ای

برای کاشت سبزه با خاک ژله ای، ابتدا یک بسته خاک ژله ای را داخل یک ظرف شیشه‌ای یا بلوری ریخته و یک لیوان آب به آن اضافه کنید.

بعد از حدود ۱۲ ساعت، خاک ژله ای خیس خورده و متورم می‌شود.

وقتی دانه‌های رنگی خام ژله ای به اندازه کافی بزرگ شدند، آن ها را داخل آبکش ریخته و آن را داخل ظرف اصلی که می‌خواهید سبزه در آن سبز شود بریزید.

جام یا ظرف مودر نظر را پر از خاک ژله ای کنید به طوری که فقط ۲ سانت از لبه ظرف خالی باشد.

سپس مقداری خاک ژله ای برداشته و خوب له کنید و به ضخامت نیم سانتی متر روی سطح جام بریزید و با دست مرتب کنید.

حالا بذر مورد علاقه (گندم، عدس، ماش، ...) را بدون خیس‌کردن، فقط یک لایه روی خاک ژله ای له شده بپاشید.

یک نایلون روی آن بکشید. (تا وقتی نایلون روی آن است نیازی به آب دادن نیست ) .

سبزه را در یک محل پرنور به دور از آفتاب مستقیم قرار داده و بعد از دو روز که جوانه‌ها نمایان شدند، نایلون را بردارید و هر دو یا ۳روز یکبار آن را سیراب کنید.

سبزه پس از ۱۵ روز آماده خواهد بود.