خانه
4.22K

طرز تهیه آش جو

  • ۰۹:۵۶   ۱۳۹۱/۸/۲۱
    avatar
    کاربر جديد|25 |123 پست
     مواد لازم برای ۵ تا ۶ نفر
    جو پوست کنده ۱۶۰ تا ۱۷۰ گرم
    سبزی آش ۷۵۰ گرم
    ...
    نخود و لوبیا و عدس به میزان مساوی و جمعا ۳۰۰ گرم
    پیاز ۲ عدد بزرگ
    قرص گوشت ۲ عدد
    نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و روغن و کشک و نعنا داغ و پیاز داغ به میزان لازم

    طرز تهیه
    حبوبات رو جداگانه از شب قبل خیس کنید و چندین بار آب اونا رو عوض کنید و بعد بپزید.
    جو رو هم جداگانه از شب قبل خیس کنید و بعد بپزید.
    پیاز ها رو خلالی کنید و بعد سرخ کنید. وقتی پیازها سرخ شدند,سبزی رو هم اضافه کنید و تفت بدید. وقتی سبزی سرخ شد, کمی زردچوبه و ادویه و نمک و فلفل بریزید و ۲ عدد قرص گوشت اضافه کنید و بذارید تا سبزی با شعله کم بپزه.
    وقتی سبزی کاملا پخت, حبوبات پخته و جو پخته رو اضافه کنید و اجازه بدید تا آش با شعله کم جا بیفته.
    در آخر هم روی آش رو با نعنا داغ و پیاز داغ و کشک تزیین کنید.

    ***نکات
    *بعضی ها در آش جو برنج هم استفاده میکنند, در اون صورت از میزان جو کم کنید و ۵۰ گرم برنج اضافه کنید.
    *پیاز آش بیشتر باشه, خوشمزه تر میشه.
    *سبزی آش اگر تفت داده بشه, آش خوشمزه تر میشه!
    *خیلی ها در آش جو گوشت هم میریزند, اگر خواستید گوشت استفاده کنید میتونید ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم گوشت بریزید.

  • leftPublish
  • ۱۲:۴۸   ۱۳۹۲/۹/۲
    avatar
    د پ
    کاربر فعال|420 |716 پست
    مرسی سمیرا جون
  • ۱۳:۰۶   ۱۳۹۲/۹/۲
    avatar
    Nanayi joon
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|4285 |6357 پست
    ممنون عزیزم خیلی خوب بود
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
موضوع قبل
موضوع بعد
آخرین پست های این تالار
آخرین پست های این بخش
تبلیغات
 
www.echterporno.com www.nubepornogratis.com www.javpornxhd.com desi sex videos brasil porno xxx gratis pornofilme porno raketaporno film bokep desi porn
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2020 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان