درمان بدون دارو

اینجا هر چیزی که درباره طب سنتی شنیدیم بنویسیم تا از اطلاعات و راهنمایی های هم استفاده کنیم.

ابتدا تعریفی از طب سنتی:

طب سنتی مجموعه ی علوم نظری و علمی است که در تشخیص ، پیشگیری و درمان بیماری های جسمی و روحی به کمک ما می آید.طب سنتی ایران تقریبا به 3000 سال قبل بر می گردد.کتاب های طب سنتی افرادی چون زکریای رازی و مخصوصا ابن سینا شهرت زیادی دارد تا جایی که قریب به 500 سال در دانشکده های اروپایی و آسیایی توسط اساتید تدریس شده است. اصول طبابت در این آثار طب سنتی، بر چهار طبیعت مزاج انسان یا اخلاط اربعه بوده از جمله: بلغم، صفرا، سودا و خون و نیز بر گرمی و سردی مزاج وبا توجه به نوع مشخصات بیمار، فرد درمان می شده است.

طب سنتی برای پیشگیری از بیماریها به روش زندگی صحیح تاکید دارد . طب سنتی بر این اصل، که بر افراد لازم است تا تغذیه ای متناسب با مزاج و مشخصات خود داشته باشند، استوار است . طب سنتی معتقد است، هر فرد اگر طبیعت مزاج یا ارگانیسم بدنش را نسبت به غذاهای سرد ‏یا گرم تشخیص دهد و در مصرف آنها اعتدال داشته باشد، دچارعوارض گوارشی ‏و … نخواهد شد.

سردرد، محصول کفش های پاشنه بلند

بلندی پاشنه کفش باعث قوس زیاد کمر شده و این قوس کمر به صورت جبرانی گردن را به جلو می کشد و رشته های عصبی یک و دو گردنی تحت فشار قرار می گیرد


نایب رئیس انجمن علمی فیزیوتراپی ایران معقتد است افرادی که کفش پاشنه بلند می پوشند بیشتر دچار سردرد می شوند زیرا بلندی پاشنه کفش باعث قوس زیاد کمر شده و این قوس کمر به صورت جبرانی گردن را به جلو می کشد و رشته های عصبی یک و دو گردنی تحت فشار قرار می گیرد.

در روزهایی که آلودگی هوا بسیار زیاد است، از غذاهای چرب به‌خصوص چربی‌های جامد حیوانی و گیاهی استفاده نکنید که مصرف چنین غذاهایی فقط باعث تشدید کاهش توان بدنی و ذهنی شما در طول روز خواهد شد. پس استفاده از تنقلات کم ارزش مثل چیپس، پفک و نوشابه‌های گازدار را بی‌خیال شوید که باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می‌شود و می‌تواند اثرات منفی آلودگی هوا را تشدید کند. مصرف موادی مثل سوسیس و کالباس هم به دلیل داشتن مواد شیمیایی و نگهدارنده، علاوه بر این که به خودی خود مضر و سرطان‌زاست، برای ساکنان شهرهایی که هوای ناسالم دارد، به هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود.

⭕️صبحانه‌ای مؤثر در مبارزه با سرطان

فولات #ویتامین B مهمی است که امکان دارد در کمک به محافظت از بدن در برابر #سرطان‌های روده بزرگ (کولون)، راست‌روده (رکتوم)، و پستان مفید باشد. فولات به مقدار فراوان در مواد غذایی که به‌عنوان #صبحانه مصرف می‌شوند وجود دارد. ذرت تقویت (غنی‌سازی) شده و فرآورده های گندم #سبوس نگرفته، و همچنین آب پرتقال و خربزه و توت فرنگی‌، منابع مناسبی برای تأمین فولات هستند.

📌مواد #غذایی دیگری که سرشار از فولات هستند:

مارچوبه و تخم مرغ منابع خوب دیگری برای تأمین فولات می‌باشند، و فولات در جگر مرغ، لوبیا، دانه آفتاب گردان، و سبزیجات برگی سبز رنگ مانند اسفناج یا کاهوی رومی (که دارای برگهای درازی است) هم وجود دارد.

🚩بهترین راه به‌دست آوردن فولات خوردن قرص حاوی آن نمی‌باشد، بلکه باید مقدار کافی میوه، سبزی، و فرآورده های غلات غنی‌سازی شده مصرف شود.

🌛درمان خارش با گیاهان🌜

🌛روغن نارگیل/آب لیمو:مخلوط مساوی این ۲ ماده التهاب و خارش را کاهش می دهد. این مخلوط را در شیشه بریزید و روی قسمت های موثر اسپری کنید. این روغن خاصیت ضدویروسی وضدقارچی داردو در برابر بسیاری از عفونت ها مؤثر است.
🌛جودوسر : ۲ پیمانه جو دوسر را به آب ولرم حمام اضافه کنید و به مدت۲۰ دقیقه در آن بنشینید.
🌛منتول: هر نوع پماد حاوی منتول مانند پماد ویکس بلافاصله خارش را از بین می برد.
🌛ژل آلوئه ورا: مالیدن ژل آلوئه ورا روی پوست، خارش را از بین می برد و پوست را نرم می کند.
🌛جوش شیرین: این ماده برای رفع خارش بسیار موثر است کافی است با کمی آب مخلوط کنید و روی قسمت موثر بمالید.

حقایق تلخ از نان

1-خوردن نان خون را اسیدی می کندواسیدی شدن خون برای استخوان ها ودندان ها مضر است.

2- نان دیر هضم است ودرروده ومعده تولید گاز و نفخ می کند .

3- نان باعث پرخوری می شود که پرخوری آفت بدن است وآغاز بیماری ها .

4- نان مخصوصا اگر در روغن پخته شود مضرات آن بیشتر است زیرا کبد، کلیه ها و کیسه صفرا را آسیب می رساند .

5- بدن را سنگین می کندو انرژی بدن گرفته می شود و باعث خستگی وخواب
آلودگی می شود .

6- یبوست می آورد .

7- پس از خوردن احساس کسالت به انسان دست می دهد زیرا ویتامین به بدن نمی رسد. ویتامین های آن موقع پختن از بین می روند .

8- با خوردن نان روده ها متورم شده و کمر درد بوجود می آید. کسانیکه زیاد نان
می خورندبه کمر درد مبتلا می شوند (علمی نیست اما می توانید تحقیق کنید)

9- نان جای غذاهای ویتامین دار را می گیرد و حیف است که این ماده غذایی بی ارزش و شکم پر کن به بدن تحمیل شود .

10- با خوردن نان بدن انعطاف خود را از دست داده - سنگین ولخت می شود .

11- نان شکم را بزرگ می کند و بمرور زمان شکم پایین می افتد .

12- نویسنده کتاب قابلمه را فراموش کن می نویسد. خانه مرگ در روده هاست.که نان و مواد نشاسته ای در آنجا می ماند .

13- نان ضد ورزش وقدرت بدنی است. بدن سنگین می شود وقدرت اکسیژن گیری بدن را کم می کند

14- برای زانو ها ومفاصل مضراست و نیروی پیاده روی و دویدن را کم می کند.

15- افسردگی می آورد زیرا معده راپر ، تنفس را مشکل ، هضم را سخت وکبد را آزرده می سازد .

16- نان با هیچ نوع ماده غذایی دیگر سازگار نیست و ضررش مضاعف می شود.

17- ویتامین E اصلا ندارد که ویتامین E ویتامین جوانی ، نشاط وویتامین زندگی وقدرت جنسی است اما گندم جوانه زده سرشار از ویتامین E می باشد .

18- نان برای لثه ها نفعی ندارد زیرا ویتامین C ندارد و زمینه سرماخوردگی را فراهم می کند .
19. خوردن نان ایجاد یبوست کرده باعث بوجود آمدن بواسیر می شود .

21- نان با سیب زمینی بیشتر خطر ساز می شود زیرا سیب زمینی محصول کشور ما چندین برابر استاندارد های جهانی سموم شیمیایی وآفت های نباتی دارد که قابل خوردن نیست .

22- نان زخم های چرکی در بدن ایجاد می کند، مانند جوش های صورت .

23- براساس تحقیقات دانشمندان ودرج آن مطالب در کتاب ها خوردن نان و مواد نشاسته ای درمغز تولید الکل می کند بهمین دلیل انسان پس از خوردن نان احساس یک شعف و نشاط موقت می کند، پس از آن سنگین وخمار وخواب آلود می شود وبعد به آن معتاد می گردد .

(سفارش می کنم تفکر کنید و بحالت های علاقمندان به نان نگاه کنید .)

24- کسانیکه کولیت روده دارند اگر نان را قطع کنند بهبودی زیادی بدست می آورند .

25- آب بدن را کم می کند، هم نمک آن و هم خود نان که فقط نشاسته است .

26- نمک آن برای ریه ها، پوست، سرفه های شدید، خشکی گلو، فشار خون وبرخی سردرد ها مضر است .

اشتباهات فاحش در رژیم های من در آوردی که به نتیجه دلخواه نه تنها نمیرسد بلکه آسیب زننده هم است



۱-گرسنگی های طولانی مدت: غذا دشمن شما نیست. عدم وجود بالانس غذایی در رژیم موضوعی است که باعث صدمه خوردن به بدن می شود. بنابراین فکر نکنید رژیم داشتن یعنی گرسنگی کشیدن. طی رژیم هم باید غذا بخورید اما غذاهای سالم و درست.

۲- حذف کامل صبحانه: بعد از چند ساعت خواب و بی غذایی اول صبح، باید با غذا خوردن انرژی مورد نیاز بدن را تهیه کنید و به حفظ متابولیسم در حدود سالم آن کمک کنید. بنابراین هرگز از صبحانه خوردن غافل نشوید.

۳- نوشیدنی ها : در مصرف نوشیدنی ها افراط نکنید. صرف اینکه نوشیدنی های مصرفی آن مایع هستند دلیل نمی شود که نتوانند موجب اضافه وزن شود. آب میوه های بسته بندی شده عمدتأ دارای شکراضافی هستند و از لحاظ ارزش غذایی بسیار ضعیف و حتی گاهی در حد صفر هستند.

۴- آب تعطیل: بیش از ۶۰ درصد وزن بدن را آب تشکیل می دهد بنابراین لازم است که آب بنوشید. آب ناقل مواد مغذی بدن است و قطع کردن آن اشتباهای بزرگ محسوب می شود.

چاق کردن صورت

۱- سیب زمینی پخته شده و یا آب پز شده در چاقی صورت بسیار تاثیر دارد در حالی که در چاق شدن اندام تاثیرش نسبت به مواد غذاهای دیگری که حاوی نشاسته می باشند بسیار کم تر می باشد.
به مدت ۲ هفته هر روز سیب زمینی اب پز بخورید تاثیرشو کاملا میبینید

۲- در طول روز حتما از مایعات زیادی بنوشید از جمله نوشیدن زیاد آب و سایر آب میوه که شاید بهترین و کم هزینه ترین راه هم برای لطافت بخشیدن به پوست و چاقی صورت می باشد. .
.
۳- از مواد قندی که حاوی قند طبیعی نیز می باشند می توان برای چاقی صورت بهره گرفت همانند شیره خرما و شیره انگور که در تپل شدن صورت می تواند به شما بسیار کمک کند.
.
.
۴- ورزش کنید زیرا ورزش کردن،مخصوصا ورزش های هوازی به شادابی و چاق شدن صورت بسیار کمک خواهد کرد.
.
.
۵- از مواد غذایی که کربوهیدرات بالایی دارند استفاده کنید همانند: آب هویچ به همراه آب نارگیل و شکر که بهترین زمان مصرف این نوشیدنی ها صبح می باشد.
.
.
۶- چهار نوع میوه و سیفجات که نباید از خوردن آن ها غافل شوید:گوجه فرنگی،کلم،کاهو،خیار.
.
.
۷- در صبحانه خود همیشه عسل مصرف کنید زیرا شیرینی عسل با تحریک ترشح هورمون بتاآندروفین، نشاط‌ آور است.صرف عسل صبح‌ها مناسب‌تر است و همراه شیر یا داخل چای یا همراه مقدار اندکی خامه یا کره بسیار خوب است؛ البته اگر اضافه وزن ندارید.
.
.
۸- غذاهای دریایی می تواند در چاقی صورت بسیار کمک کند،البته غذاهای دریایی را بسیاری از دکتر های تغذیه از لحاظ علمی برای چاقی صورت تایید کرده اند و می تواند گزینه خوبی برای رسیدن شما به هدف اصلیتان که چاقی و پر شدن صورت است، می باشد.
.
.
۹- مخلوطی از سیر خشک،آرد برنج و نشاسته را روزی ۲ قاشق می توانید قبل از خواب میل کنید که این مخلوط شاید در کمترین مدت زمانی باعث پف دار شدن صورت شما و در نهایت چاقی این بخش بسیار مهم شود.

یازده گیاه دارویی که باید همیشه درخانه داشته باشید:

1. نعناع: ضد نفخ، دل درد، ناراحتی معده، دلپیچه کودکان پس از خوردن سردی ها، رفع اسهال.

2. پونه: ضد نفخ، بادشکن، گرم کننده کلیه ها، رفع شب ادراری کودکان، تقویت روده، رفع اسهالی.

3. خاکشیر:رفع گرمازدگی، رفع گرمی کردن( مصرف بیش از حد خوراکی های طبع گرم)، گر گرفتگی، کهیر و خارش پوست.

4. سنبل الطیب: آرامبخش، رفع کم خوابی، ضد استرس.

5. سیر: کاهش سریع فشار خون، کاهش چربی خون و کلتسرول مضر، آنتی بیوتیک گیاهی.

6. سنجد: آرد سنجد کامل( با پوست و دانه): رفع درد معده و سوزش مری، رفع و پیشگیری از پوکی استخوان و ارتروز.

7. گشنیز: کاهش سریع فشار خون، خوشبو کننده دهان، ضد نفخ برای افراد گرم مزاج به جای نعناع و پونه، ضد آفت.

8. گل گاوزبان: آرامبخش اعصاب، رفع تپش قلب و بهبود زکام و سرفه خشک.

9. زنجبیل: ضد تهوع و استفراغ، رفع درد عادت ماهانه، بهبود سرما خوردگی وسردی، ضد رماتیسم، تقویت نیروی جنسی.

10. گزنه: رفع سنگ و عفونت کلیه و مثانه، رفع کم خونی ، ضد عفونت لوزه ها، کاهش قند خون.

11. سماق: کاهش اسید اوریک خون و رفع مقداری از عوارض گوش.

چه میوه هایی برای تقویت حافظه مفیدند
خوردن برخی از میوه ها و سبزیجات برای تقویت حافظه بسیار مفید است. برای مثال استفاده از مخلوط پسته ، انجیر و بادام باعث تقویت حافظه میشود. همچنین میوه انگور نیز برای حافظه بسیار مفید است. کسانی که فعالیت های فکری زیادی دارند پیشنهاد میشود که روزانه 5 عدد بادام بخورند.

– براي تقويت حافظه هنگام صبحانه 20 دانه پسته همراه 3 عدد خرما ميل شود.

– براي رفع كندذهني مغز چلغوز همراه شيره انگور 10 صبح و 5 عصر ميل شود. كساني كه طبع گرم دارند از شربت‌هاي خنك كننده استفاده كنند.

– براي تقويت حافظه همراه صبحانه خرما ميل شود.

– براي تقويت ذهن از مرباي خرمالو استفاده شود.

– كساني كه كارهاي فكري زياد دارند در فواصل غذا زردآلو ميل كنند.

– براي تقويت ذهن و حافظه صمغ درخت زيتون به صورت مكيدن استفاده شود.

– عناب مقوي مغز است.

– مصرف زياد آبليمو باعث كم‌هوشي مي‌شود.

– موز باعث افزايش هوش و حافظه كودكان مي‌شود.

– نارگيل همراه شكر 10 صبح ميل شود.

– خوردن تخم هندوانه براي معالجه كمبودهاي فكري و تقويت ذهني در كودكان و نوجوانان مؤثر است.
– پرتقال تقويت كننده و آرام كننده مغز است.

– روزي 10 دانه پسته 3 روز در هفته همراه مويز ميل شود.
– براي تحريك سيستم اعصاب مركزي و تقويت مغز از اين فرمول استفاده شود: مغز چلغوز 50 گرم، پودر كندر 10 گرم، مغز گردو 30 گرم، عسل 150 گرم. ابتدا كندر را پودر كرده سپس چلغوز و گردو را به آن مي‌افزاييم و هنگامي كه همه پودر شدند عسل را به آن اضافه مي كنيم روزي يك قاشق مرباخوري همراه يك ليوان آب پرتقال و انار و يا آب هويج ميل شود.

– كساني كه پرخوني مغز دارند روزي يك عدد سيب ميل كنند.

– نارگيل تازه همراه عسل باعث تقويت سلولهاي مغز مي‌گردد و كندذهني را برطرف مي‌كند.

– آب نارگيل جهت درمان اختلالات رواني بخصوص خستگي مغز و ضعف قواي فكر بسيار مناسب است.

به خاطر این 6 دلیل کیوی بخورید:

1) سرشار از ویتامین های C وe است به کاهش کلسترول و تقویت سیستم ایمنی کمک و با استرس و پیری مقابله می کند.
2) میزان سروتونین را افزایش می دهد که هضم غذا، خواب، اشتها، قدرت یادگیری و حافظه را بهبود می بخشد.
3) منبع منیزیم و پتاسیم است، سطح انرژی را افزایش و خطر ابتلا به سنگ کلیه، پوکی استخوان و سکته مغزی را کاهش می دهد.
4) تنفس را بهبود می بخشد. کودکانی که 5 تا 7 کیوی در هفته می خورند تنگی نفس و سرفه شدید در آنها کاهش می یابد.
5) حاوی لوتئین است که از کوری مرتبط با سن جلوگیری می کند و محافظ چشم هاست
6) بدون چربی و حاوی فیبر بسیار بالا است و قند خون را کنترل می کند.

نسخه طلایی

با این فرمول جادویی با درد ورم مفاصل خدافظی کنید

۱-یک قاشق غذاخوری پر پودر دارچین رو با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون (ترجیحا بودار)و یک قاشق عسل با یک قاشق مرباخوری زردچوبه مخلوط کنید ،جوری که یک حالت ضماد مانند به وجود بیاید (از حالت خمیر رقیق تر)این ضماد را روی محل دردبمالید و روی ان را با باند ببندید، معمولا در این روش درد بعد از ۳۰ دقیقه از بین خواهد رفت و اثر فوق العاده ای درکاهش درد خواهد داشت،معمولا با سه بار تکرار دردهای جدید کاملا از بین می روند.در مورد دردهای قدیمی تر،بسته به عمق و قدمت درد ، باید بیشتر استفاده شود . بهتر است ضماد به مدت دست کم ۶ ساعت در هفته دوبار درناحیه درد با روکش گرم بماند تا این دردها هم در مدت زمان یکماه کاملا درمان شود،حتما از این روش شگفت انگیز درمانی استفاده کنید تا معجزه ان را در سلامتی و کاهش و دردهای خود ببینید.

عادت بد غذایی که موجب چاقی میشوند

مصرف شکر و کربوهیدرات های ساده

شکر باعث بالا رفتن قند خون و تولید انسولین که سوخت و ساز بدن را بر هم میزند می شود.با گذشت زمان،کسی که مقدار زیادی شیرینیجات استفاده می کند،مقدار زیادی از آن به صورت چربی در بدنش ذخیره می شود.چیزهای شیرین معمولا کالری بالایی هم دارند.آنهایی که عادت به مصرف زیاد سودا دارند اگر وزنشان زیاد شد نباید شکایتی داشته باشند.عادت بد دیگری که بین مردم شایع است استفاده زیاد از کربو هیدراتهای ساده است.نان سفید،کلوچه و تنقلات شیرین همه باعث چاق شدن می شوند.به جای کربوهیدراتهای ساده بهتر است از کربوهیدراتهای پیچیده مثل نان جو،پاستا، برنج قهوه ای و ... استفاده کنید

✅غذاهاى برتر برای استخوان ها


👈👈👈هر فردی تا سن ۵۰ سالگی روزانه ۱۰۰۰ میلی‌گرم کلسیم نیاز دارد . خانم ها با شروع سن ۵۱ سالگی و آقایان با شروع سن 71 سالگی به ۱۲۰۰ میلی‌گرم روزانه نیاز دارند. یک فنجان شیر چه به‌صورت کم‌چرب، شیر خامه گرفته شده و یا دست نخورده ۳۰۰ میلی‌گرم کلسیم دارد. سایر مواردی که می توانند کلسیم روزانه بدن شما را تأمین کنند:

✅ماست و پنیر و لبنیات

✅ساردین


✅سبزیجات تیره برگ

✅مواد غذایی غنی شده

✅مکمل های کلسیم

✅سویا

✅ ماهی سالمون

✅ مغزها و دانه ها

✅نمک مصرف نکنید 🚫

✅نور خورشید

✅ورزش های استخوان ساز

✅کندر گیاهی برای تقویت و نگهداری حافظه


نحوه استفاده : بهترین راه مصرف کندر


🌱آنرا کوبیده و هر روز صبح ناشتا یک قاشق مربا خوری از آنرا در یک استکان آب حل کرده و مصرف نمایید.

🌱همچنین میتوانید آنرا در دهان گذاشته و به صورت آدامس از آن استفاده نمایید اما کمی تلخ میباشد.

خواص : جویدنش لثه را محکم میکند و بوی دهان را میزدایدبرای حافظه مفید است و روایت شده برای حفظ قرآن و قطع ادرار و بلغم از آن بخورند.

🔴گواتر (غمباد)

1- «ترب» ترشحات غده تيروييد را زياد مي‌كند و ضد گواتر مي‌باشد.
2- «كاهوي دريايي» به علّت سرشار بودن از املاح معدني، مخصوصاً يد ضد گواتر و ضد سرطان مي‌باشد.
3- به مبتلايان توصيه كنيد تا ميتوانند از برگ و بذر گياه «خرفه» استفاده كنند.
4- شيره تازه انواع «شير پنير» براي گواتر مفيد مي‌باشد.
5- با خوردن «شلغم» برطرف مي‌شود.
6- دم كرده پوست «بلوط» درمان گواتر است.
7- براي معالجه گواتر سمي و كوچك كدن غده‌ي سيب آدم بهترين وسيله ضماد كوبيده‌ي پوست «پرتقال» و «ليمو» است.
8- «بولاغ اوتي» به علّت داشتن يد ضد غمباد است.

یک اشتباه رایج: شستن سبزی ها با مایع ظرفشویی

یک متخصص بیماری‌های داخلی، شست و شوی سبزیجات با مایع ظرفشویی را بدترین کار ممکن ذکر و خاطرنشان کرد: این کار غلطی است که در جامعه رایج شده، چرا که استفاده از این مواد شیمیایی برای شست و شوی سبزیجات نه تنها بی فایده است، بسیار هم مضر است.

توصیه ی سازمان غذا و داروی امریکا: بهترین روش برای شستن سبزیجات شستن با محلول سرکه است.

شست شوی سبزیجات با نمک طبیعی هم بسیار مناسب است. /عصر ایران

خواص #گوشت #بوقلمون!!

🌸در صورتی که نمی خواهید دچار بیماریهای سرطان سینه، پروستات، بیماری MS، آرتروز، افسردگی و اعصاب شوید و ضمنا اسید اوریک، اوره و چربی خونتان بالا نرود، گوشت بوقلمون مصرف کنید.

1. طبق آزمایشات انجام شده فسفر موجود در بوقلمون چهار برابر میگو می باشد که یک غذای دریایی است همچنین بهتر است که بدانید 80% عامل تشکیل کلسیم در استخوان های بدن فسفر می باشد و میزان فسفر در بوقلمون 238mg/100g می باشد.
2. پروتئین موجود در بوقلمون 81/28 بیشتر از هر گوشتی است؟
3. آیا می دانستید بوقلمون فاقد اوره و اسید اوریک نسبت به گوشت های دیگر است که طبق تحقیقات انجام شده اسید اوریک یکی از عوامل سکته مغزی می باشد؟
4. آیا می دانستید گوشت بوقلمون به علت عدم وجود چربی میان بافتی حجم گوشت در هنگام پخت بعکس گوشت مرغ گوساله/ گوسفند و ... کم نمی شودو در نهایت مرغ بعد از پختن 55%، گوشت 60% و بوقلمون 85% گوشت پخته به دست می آید؟
5. آیا می دانستید بوقلمون دارای انواع ویتامین B از جمله B1/B3/B6/B12 به میزان 7.7mg/100gr است و برای جلوگیری از افسردگی و بیماری MS و از بین بردن کم خونی مؤثر است.
6. آیا می دانستید در بوقلمون مقدار زیادی امگا 3 وجود دارد که باعث باز شدن مجاری عروق بدن و پائین آورنده کلسترول می شود و از مزمن شدن بیماری ها جلوگیری می کند.
7. آیا می دانستید اسیدهای آمینه ای به نام تریپتوفان 35mg/100g می باشد که در بدن تبدیل به پروتئین می شود که عامل شادابی است.
8. در بوقلمون کلسیم 98mg/100g و برای کلیه افراد بخصوص خانم ها بسیار مفید است و همچنین کلسیم باعث کاهش کلسترول و فشار خون می شود؟
9. آیا می دانستید که چربی و کلسترول موجود در بوقلمون کمترین چربی و کلسترول نسبت به گوشت گوساله/ گوسفند مرغ و سایر گوشت هاست یعنی تا دیگر گوشت هاست.
10. آیا می دانستید پتاسیم موجود در بوقلمون 935mg/100g بیشترین پتاسیم در تمام گوشتهاست؟
11. آیا می دانستید 45mg/100g سلنیوم در بوقلمون چه اهمیتی دارد؟
سلنیوم همراه با کلسیم، پتاسیم و ویتامین B6-C-D و روی که همگی در گوشت بوقلمون است ضد کلیه سرطان ها بخصوص سرطان پروستات و سینه می باشد. سلنیوم تنظیم متابولیسم را به عهده دارد و برای از بین بردن سلول های غیر نرمال مؤثر بوده و اگر گوشت بوقلمون با قارچ و گوجه فرنگی میل شود خاصیت ضد سرطانی آن افزایش پیدا می کند.
12. آیا می دانستید میزان سدیم 33mg/100g در گوشت بوقلمون می باشد از بیماری های قلبی جلوگیری می کند و باعث تنظیم فشار خون می شود و همچنین سدیم عامل جذب کلسیم و فسفر در بدن می باشد؟
13. آیا می دانستید روی در بوقلمون 63mg/100g بوده و روی باعث رشد خردسالان می شود ضد سرماخوردگی است و به ساختن DNA و هورمون مردانه در بدن کمک می کند و همچنین روی باعث تنظیم سن بلوغ در افراد می شود.
14. و بالاخره آیا می دانستید بوقلمون دارای ماده ای به نام COQ 10 (اکسیر جوانی) می باشد که برای جلوگیری از پیری زودرس مفید است. پس بی جهت نیست طبق تحقیقات دانشگاه کالیفرنیا در روزنامه خبر مورخه 28/2/87 گوشت بوقلمون گوشت معجزه گر حتی بهتر از ماهی معرفی شده است.

نکاتی در مورد کاهش وزن

رنگ های کورکننده اشتها برای کاهش وزن
اگر فکر می کنید چنین چیزی وجود ندارد ، باید بگوییم اشتباه می کنید. تحقیقات علمی نشان می دهند، رنگ های گرم مثل زرد، نارنجی و قرمز موجب تحریک اشتها می شوند و رنگ های سرد مثل سبز و آبی آن را پایین می آورند.
برای کم کردن وزن غذاهای پرحجم اما کم کالری بخورید
برخی مواد غذایی هستند که به نظر سنگین و پرکالری می آیند، اما در واقع این گونه نیست. هندوانه از جمله این مواد غذایی است. بخش اعظم هندوانه از آب تشکیل شده و تنها درصد اندکی از آن را شیرینی تشکیل می دهد. برای همین خوردن هندوانه می تواند اشتیاق شدید برای غذا را کاهش دهد.
هورمون های شادی آور در کاهش وزن بدن نقش دارند
مواد غذایی ای با درصد بالای تریپتوفان و مقدار پایین پروتئین موجب می شوند تا مغز هورمون شادی سروتونین در بدن ترشح کند. از جمله این مواد غذایی می توان به خرما، انجیر، خشکبار و شکلات تلخ اشاره کرد.

نکاتی عالی برای لاغرها

1- ميوه «انبه» اشخاص لاغر را فربه مي‌نمايد.
2- «خرماي رسيده» براي اشخاص لاغر مفيد مي‌باشد.
3- «گندم»، چاق كننده است.
4- «مرباي گردو» با «عسل» جهت چاق شدن مؤثر است.
5- «مرباي بادام» در چاق كردن اشخاص لاغر اثري معجزه‌آسا دارد.
6- مداومت در خوردن شربت یونجه، چاق كننده است.
7- اگر از لاغري رنج مي‌بريد، «انجير» بخوريد.
8- «موز» اشخاص ضعيف‌البنيه را چاق مي‌كند.
9- «پنير» با «مغز گردو» و «مرزه» چاق كننده بدن مي‌باشد.
10- «پسته» با اين كه غذاييت زيادي ندارد اشخاص لاغر و ضعيف را چاق مي‌كند.
11- «گرمك» چاق‌ها را لاغر و لاغرها را چاق مي‌كند.
12- «اقحوان» چاق كننده و نيروبخش مي‌باشد.
13- اشخاص لاغر بايد ميوه‌ي «انگور» را همراه با نان و غذاهاي ديگر ميل نمايند. انگور، هم چاق و هم لاغر مي‌كند.
14- خوردن برگ و دانه‌هاي «شنبليله» به طور مرتب براي چاق شدن اشخاص لاغر سودمند است.
15- «تخمه كدو» اشخاص لاغر را چاق مي‌كند.
16- اگر لاغر هستيد و مي‌خواهيد چاق شويد به جاي «سركه»، روي سالاد «كاهو»، «سكنجبين» بريزيد.
17- ميوه «بلوط» براي چاق شدن اشخاص لاغر يك غذاي مناسب مي‌باشد.
@danestaniha_beauty

✅✅چه خوراکی هایی موهایتان را درخشان می‌کند؟




1 ـ ماهی قزل‌آلا:

پروتئین و ویتامین D موجود در آن (که هر دو برای مو بسیار مفیدند) در کنار امگا 3، باعث شده که این ماهی خوش‌طعم، تبدیل به یکی از بهترین دوستان مو شود. اسید چربی امگا‌3، موجب تشکیل 3 درصد از ساقه مو می‌شود، به سلول‌سازی پوست سر کمک می‌کند و از خشکی و شوره سر جلوگیری می‌نماید.

2 ـ صدف خوراکی:

صدف‌ها سرشار از روی هستند و کمبود روی موجب ریزش مو و خشک شدن و پوسته پوسته شدن سر می‌شود. غلات و نان‌های گندم و جو نیز حاوی روی هستند، اما امتیاز صدف آن است که در کنار روی، دارای میزان قابل توجهی از پروتئین نیز هست. پروتئین کمک می‌کند موهایی که روزانه از دست می‌دهید با موهای جدید جایگزین شود و از خشکی، شکنندگی و ضعف مو جلوگیری می‌کند. انواع آجیل، گوشت گاو و تخم‌مرغ نیز حاوی روی هستند.

3 ـ گردو:

گردو در میان سایر دانه‌های روغنی، از بیشترین میزان اسیدهای روغن امگا 3 برخوردار است. همچنین بیوتین و ویتامین E موجود در گردو، سلول‌ها را از آسیب‌دیدگی DNAحفظ می‌کند، بخصوص اگر موهایتان زیاد در معرض آفتاب قرار می‌گیرد. کمبود بیوتین موجب ریزش موها می‌شود. همچنین گردو به درخشش و حفظ رنگ موها نیز کمک شایان توجهی می‌کند. از روغن گردو هم می‌توانید استفاده کنید.

4 ـ سیب‌زمینی شیرین:

سیب‌زمینی شیرین منبع آنتی‌اکسیدان بتاکاروتن است که در بدن، تبدیل به ویتامین A می‌شود. ویتامین A به عملکرد تک‌تک سلول‌های بدن کمک می‌کند و گذشته از آن، این ویتامین به چربی پوست سر کمک می‌کند؛ از این‌رو، فقدان ویتامین A موجب خشکی، خارش و شوره خواهد شد. هویج، گرمک، انبه، کدوتنبل و زردآلو نیز سرشار از این ویتامین هستند.

5 ـ تخم‌مرغ:

تخم‌مرغ به عنوان منبع مغذی پروتئین و همچنین حاوی چهار ماده معدنی روی، سلنیوم، آهن و سولفور است. در این میان، آهن اهمیت زیادی دارد، زیرا اکسیژن را به پوست سر می‌رساند. فقر آهن، بویژه در خانم‌ها موجب ریزش مو می‌شود. آهن در گوشت سفید و گوشت قرمز پیدا می‌شود.

6 ـ اسفناج:

آهن، بتاکاروتن، فولیک و ویتامین C سلامت پیاز مو را حفظ می‌کند و چربی پوست سر را به جریان می‌اندازد. سایر برگ‌های سبز مانند بروکلی، کلم پیچ و برگ چغندر نیز همین مواد را دارند.

7 ـ عدس:

این بنشن ریز، سرشار از پروتئین، آهن، روی و بیوتین است و از این‌رو ماده‌ای با ارزش تغذیه بسیار بالا محسوب می‌شود. بعد از عدس، سویا و لوبیا نیز رتبه دوم را دارند.

8 ـ ماست کم‌چرب:

دارای مقدار بالایی پروتئین و ویتامین B6 است و ویتامین Dاست و به همین دلیل، آن را به دوست خوب مو تبدیل کرده است. ویتامین D به پیاز مو کمک می‌کند. پنیر کم‌چرب و شیرخشک کم‌چرب هم دارای ارزش غذایی مشابه‌اند.

9 ـ‌ تمشک آبی:

تاکنون، میوه‌های کمیاب فراوانی آمده‌اند و رفته‌اند و بعد از چند سال، دیگر خبری از آنها نشده است، اما تمشک آبی ثابت کرده که جزو اینها نیست. ویتامین C موجود در این میوه خوشرنگ و لعاب، کمک می‌کند جریان خون جمجمه بخوبی انجام‌ شود و حتی مویرگ‌ها هم بتوانند خون را به پیازهای مو برسانند. کیوی، سیب‌زمینی شیرین، گوجه‌فرنگی و توت‌فرنگی نیز مقدار زیادی ویتامین C دارند. کمبود ویتامین C به شکنندگی موها منجرمی‌شود.

10 ـ ماکیان:

پروتئین، روی، آهن و انواع ویتامین B موجود در آنها به پرپشتی موها کمک می‌کند. مو متشکل از پروتئین است و به همین دلیل است که مصرف پروتئین موجب بازسازی‌اش می‌شود