ته دیگ شبت و کنجد :
2 قاشق سوپ خوری کنجد سفید و 2 قاشق چای خوری شبت خشک را کف قابلمه ای حاوی روغن داغ بریزید ، روی آن برنج بریزید و روی حرارت ملایم دم کنید.