اسرار ***آیوردا ***برای کاهش وزن

Kapha dosha
افرادی که در دسته Kapha قرار دارند به طور معمول از نظر جسمانی قوی هیکل هستند؛ باسن و شانه های پهن ؛ موهای مواج ضخیم ؛ استقامت بدنی خوبی دارند . از نظر ذهنی ، این افراد دیرآموزند ولی حافظه قوی دارند. از نظر عاطفی ، وفادار ، دارای ثبات شخصیت و قابل اعتماد هستند.

Pittaa dosha
افراد پیتا ساختمان جسمی متوسطی دارند. ضربان ماهیچه ای خوبی دارند؛ بیشتر افرادی گرم خو هستند ؛ موهای سرشان سریع سفید می شود و یا زود تاس می شوند؛ انرژی زیاد را دوست دارند به قرمزی می زنند و یک رژیم غذایی واقعا قوی دارند یعنی تقریبا همه چیز را می توانند بخورند . از لحاظ ذهنی کاملا افرادی باهوش ، دارای قدرت تمرکز زیاد و افرادی جاه طلب هستند. از نظر احساسی هم به زندگی پر شور و اشتیاقند و دوست دارند افرادی کامل باشند .

Vata dosha
سومین گروهبندی برای افراد vata است . این افراد از نظر جسمانی در میان سه گروه ظریف ترین هستند. برای این دسته چاق شدن خیلی سخت است. از نظر فیزیکی این افراد لاغر و دارای ساختار استخوانی برجسته می باشند.همیشه سردشان است.پوست و مویی خشک دارند و ماهیچه های ظریفی دارند. از نظر ذهنی افرادی هستند که زود یاد می گیرند و زود فراموش می کنند، از تغییرات لذت می برند و بسیار خلاقند. از نظر احساسی زود هیجان زده می شوند و بسیار مشتاق هستند اما به راحتی مضطرب می شوند.
فهمیدن اینکه شما از کدام دسته هستید، به شما کمک می کند که بتوانید ادویه ها و مزه هایی که برای شما مفیدند را انتخاب کنید.

افراد pitta باید غذاهای شیرین ، تلخ و گس انتخاب کنند ؛ ادویه جاتی مثل زردچوبه ، فلفل سیاه برای افراد پیتا مناسب است.
افراد vata باید غذاهایی شور یا شیرین انتخاب کنند ؛ زنجبیل و زیره سبز به افراد واتا آرامش می دهد.
افراد kapha باید بیشتر غذاهای تلخ ، تند و یا گس بخورند ؛ زردچوبه ، زیره سبز و زنجبیل می تواند افراد کافا را تحریک کند.