چطور مي تونم يه خورش مرغ عالي بپزم

پخت مرغ به شيوه ي آسان و سريع


مرغ را با چند پياز نگيني خرد شده. كمي نمك .3-4 قاشق آبليمو .يه مقدار آب زعفران .دو سه ليوان آب . و چند تكه كره بذاريد توي تابه بذاريد روي حرارت ملايم و بريد به بچه داري برسيد سر ظهر وقتي آبش كاملا خشك شد و مرغ توي كره ها كمي سرخ شد نوش جان كنيد
لطفا هيچ كدوم از اجزا را حذف نكنيد.
مراقب باشيد آبش تموم نشه سر ظهر بي غذا بمونيد
زعفران زياد خوشمزه ترش مي كنه

پيازهاش هم سرخ مي شه و خوشمزه مي شه