سالاد کلم سفید و انار شب یلدا
بیس اصلی این سالاد کلم پیچ سفید و انار هست بنابراین اگه چیزای دیگه بنا به سلیقه خودتون به سالاد اضافه میکنید مواظب باشید ترکیب زیبای این سالاد رو کم نکنید...شما میتونید کلم پیچ قرمز هم استفاده کنید
🔻برای سس سالاد از ترکیب مایونز و آب انار ترش استفاده کردم...میتونید آبلیمو یا سرکه رو جایگزین آب انار کنید ولی به نظرم باز ترکیب سرکه در این سالاد خیلی بهتر از آبلیمو هست.
🔻اناری که داخل سالاد استفاده میکنید بهتره کمتر شیرین باشه...اگه انار خیلی ترش بود. میتونید مقدار سرکه یا آبلیمو رو کمتر بریزید.
🔻میتونید از گردو نگینی شده هم در سالاد استفاده
