طرز تهیه باسلوق شب یلدا | شیرینی شب یلدا
مواو مور نیاز :
۱لیوان نشاسته
۲ لیوان آب
گلاب یک سوم لیوان
۱لیوان شکر
۱قاشق پودر ژلاتین
گردو پودر نارگیل
ابتدا نشاسته رو با آب سرد حل میکنیم و سپس روی گاز میزازیم و هم میزنیم تا مواد ته نگیره و زمانی نزدیک به جوش کردن رسید شکر و گلاب و ژلاتین رو اضافه میکنیم وبعداز نیم ساعت که جا افتاد و سفت شد خاموش میکنیم وقتی که مواد یکم خنک شد از مواد به اندازه گردو برداشته گرد میکنیم و داخل پودر نارگیل میغلتانیم و روش گرو میزاریم
نوش جان
