سالاد مرغ ساده
مواد لازم:
روغن زیتون مولیناری 2 قاشق
سینه مرغ خورد شده ۲ عدد
سیب زمینی پخته خورد شده ۳ عدد
لوبیا قرمز نصف پیمانه
ذرت نصف پیمانه
نخود سبز نصف پیمانه
ماست نصف پیمانه
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
شوید ۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، آبلیمو به مقدار لازم
طرز تهیه:
این یه سالاد خیلی ساده و خوشمزه که میتونید با هرچی که تو یخچالتون پیدا میشه درست کنید. اما مرغ و سیب زمینی جزو مواد اصلی هستند
من سینه مرغ رو مربعی خورد کردم و تفت دادم اما شما میتونید مرغ رو بپزید یا حتی از مرغ باقیمانده از غذای شب قبل هم استفاده کنید. سیب زمینی رو بپزید و مربعی خورد کنید. من از کنسرو لوبیا و ذرت و نخود سبز استفاده کردم.
مرغ + سیب زمینی + لوبیا قرمز + ذرت + نخودسبز و روغن زیتون را باهم مخلوط کنید برای سس هم ماست و مایونز و نمک و فلفل و آبلیمو و شوید را مخلوط کنید و کاملا هم بزنید و روی مخلوط مرغ بریزید و هم بزنید. سالاد را ۱ ساعت در یخچال بگذارید تا حسابی سس به خورد مواد بره. خیلی خوشمزه میشه.
