سالاد ذرت با مرغ
مواد لازم :
روغن زیتون مولیناری 2 قاشق
ذرت زرد آب پز 1 فنجان
گوشت مرغ 1 فنجان
نخود سبز , منجمد شده , پخته شده 1 فنجان
پرتقال , تازه 1 فنجان
بادام زمینی بوداده بدون نمك 100 گرم
خامه 0.5 فنجان
سس مایونز 1 قاشق سوپخوری
شكر 2 قاشق سوپخوری
آب لیموترش 2 قاشق سوپخوری
نمك 0.5 قاشق مربا خوری
طرز تهیه :
ذرت پخته شده باشد , مرغ پخته شده و خورد شده باشد , نخود سبز پخته شده باشد , مغز پرتقال از پوست دوم گرفته شده باشد خورد شده باشد
مایونز و خامه و آبلیمو با نمك و شكر را مخلوط میكنیم مرغ و ذرت و نخود را داخل آن میریزیم و هم میزنیم مقداری برگ مغز كاهو را اطراف ظرف مناسب قشنگی می چینیم سالاد تهیه شده را وسط ظرف بشكل مخروط میریزیم و پرهای مغز پرتقال را بطور منظم روی آن میچینیم .وط کرده سس مایونز و روغن زیتون را مخلوط میکنیم
