۰۲:۱۶ ۱۳۹۴/۱۱/۱۰
.png)
#خواص_و_مضرات_روغن_ها
(روغن زيتون – روغن کنجد – روغن زردگاوی- روغن شحم – روغن دنبه)
میگويند هنگامي كه خشم خداوند كه در توفان نوح ظاهر شده بود فروكش كرد، كبوتري كه شاخه زيتوني به منقار داشت، پديدار گشت و همه جا را صلح و آرامش
فراگرفت. شايد به همين دليل است كه روغن برآمده از اين درخت نيز دعوت كننده بدن به آرامش است.
هزاران هزار سال است كه انسان از ميوههاي درخت زيتون روغني استخراج ميكند كه به سلطان روغنهاي گياهي موسوم است و علاوه بر پخت و پز، در تهيه مواد آرايشي و بهداشتي، صابون، صنايع دارويي و حتي به عنوان سوخت براي چراغهاي قديمي استفاده ميشود. خواص جادويي نهفته در روغن زيتون بهحدي است كه تنها گذر زمان و پيشرفت هرچه بيشتر علم ميتواند ازآن پرده بردارد. شايد شگفتآورترين نكته اين روغن آن است كه ميگويند
خوردن يك قاشق روغن زيتون در روز از بروز بسياري از مشكلات جسمي جلوگيري ميكند. به طوري كه حتي در روايتي از پيامبر گرامي اسلام نيز آمدهاست كه زيتون بخوريد و روغن آن را به بدن بماليد كه هفتاد مرض را شفا ميبخشد.
زيتون در طب سنتي زيتون رسيده از نظر طب قديم ايران، گرم و قابض، ميوه نارس، سرد و خشك و روغن زيتون، گرم و خشك و برگ آن نيز گرم و خشك است. در طب سنتي از فرآوردههاي زيتون استفادههاي متعددي ميشود كه از جمله آن ميتوان به موارد زير اشاره كرد:
@hajbabaTEBSONATI
#دم كرده برگ زيتون داروي خوبي براي پايين آوردن فشار خون است. به این منظور 20 عدد برگ زيتون را داخل 300 گرم آب به مدت 15 دقيقه ميجوشانند و دو بار در روز يك فنجان مينوشند.
#روغن زيتون نرمكننده و صفرابر است.
#مصرف_روغن زيتون دفع كننده سنگ كيسه صفراست. براي اين منظور بايد با آبليمو مصرف شود.
#روغن زيتون، كرمكش است.
#روغن زيتون براي رفع سرفههاي خشك مفيد است.
#براي رفع خارش ناشي از گزيدگي حشرات، روغن زيتون را به محل گزيدگي ميمالند.
#بدن بچههايي را كه مبتلا به نرمي استخوان و كمخوني هستند، با روغن زيتون ماساژ ميدهند و زير آفتاب ميگذارند.
#ماليدن روغن زيتون روي لثهها براي درمان پيوره موثر است.
#براي برطرف كردن ترك پوست، گليسيرين و روغن زيتون را به مقدار مساوي با هم مخلوط كرده و بر موضع ميمالند.
#براي سر باز كردن جوشها و كوركها، ميوهرسيده زيتون را له كرده و روي آن قرار ميدهند.
#براي معالجه نقرس، 5 گرم گل بابونه را در 40 گرم روغن زيتون ميخيسانند و آن را در آفتاب ميگذارند تا شيره بابونه به داخل روغن نفوذ كند. سپس آن را فشرده و صاف كرده و روي نقاط دردناك ميمالند.
#اگر بخواهند از ريزش موي سر جلوگيري كنند، سر را به مدت 10 شب با روغن زيتون چرب كرده، دستمالي روي سر گذاشته و ميخوابند، صبح آن را با شامپوي حاوي زرده تخم مرغ ميشويند.