۰۲:۲۲ ۱۳۹۴/۱۱/۱۰
.png)
قابل توجه چاق ها
روغن زيتون، روغني است كه در صورت درست استفاده كردن، به كاهش وزن كمك شاياني ميكند. محققان اعلام كردهاند كه جايگزين كردن روغن زيتون به جاي
روغنهاي اشباع شده در غذاي روزانه بدون تغيير در فعاليت بدني و رژيم غذايي ميتواند تاثير قابل ملاحظهاي در كاهش وزن و توده چربي بدن داشته باشد. در تحقيقی که به وسیله محققان آمريكايي روي 8 مرد چاق كه در سنين بين 24 تا 49 سال داشتند انجام شد، مشخص شد كه پس از چهار هفته مصرف روغن زيتون به جاي چربيهاي اشباع شده (روغنهاي نباتي جامد و روغنهاي با منشأ حيواني) در رژيم غذايي و بدون تغيير در تحرك بدني و كالري، وزن مردان تا 2/1 كيلوگرم كاهش يافت.
در توجيه اين موضوع، محققان ميگويند که اسيدهاي چرب غير اشباع با يك پيوند دوگانه كه در
روغن زيتون به وفور يافت ميشود ميتواند باعث افزايش شكست چربي در سلولهاي چربي شود. به عبارت ديگر، افزودن روغن زيتون به يك رژيم كاهش وزن
درست و اصولي ميتواند بازده كار فرد را افزايش دهد. البته مقدار مصرف بايد در حد متعادل باشد. هر قاشق غذاخوري از اين روغن، 621 كالري انرژی دارد. مصرف بيش از اندازه به دليل افزودن كالري بيشتر ميتواند خطرات خاص خود را داشتهباشد.
#مضرات: روغن زيتون براي هيچكس مضر نيست و همگان ميتوانند از مصرف آن لذت برده و به بدن خود تمامي زيبایي آن را هديه دهند اما در موارد نادر، مصرف بيش از حد روغن زيتون ميتواند سبب اسهال خفيف شود. همچنين ميوه تازه و ياقوتي آن ميتواند معده را سست كرده و به استفراغ منجر شود.