۰۲:۵۶ ۱۳۹۴/۱۱/۱۴
گردو
▪ محتویات: گردو حاوی مقدار قابل توجهیاسید چرب امگا ۳ است.
▪ اثرات آن روی سلامتی: اسید چرب امگا ۳ نه تنها از لختهشدن خون و ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری می کند، همچنین می تواند از افسردگی وورم مفاصل هم جلوگیری کند.
▪ بهترین راه استفاده: بهتر است که گردو را به حالتتازه بعد از بیرون آمدن آن از پوست استفاده کنید، اما تا دو هفته بعد از بیرون آمدناز پوست هم می توانند تا حدودی تازگی خود را حفظ کنند به شرط اینکه در مکان های خشکو خنک نگهداری شوند. از گردو می توانید برای تزئین روی سالاد هم استفادهکنید.
✴️ محصولات سویا و توفو
▪ محتویات: حاوی هورمون های گیاهی ایزوفلاون میباشد.
▪ اثرات آن روی سلامتی: سویا به پایین آمدن میزان LDL ناسالم در کلسترولخون کمک می کند که فشار خون را پایین آورده و احتمال حملات قلبی را نیز کاهش میدهد