۱۶:۵۳ ۱۳۹۴/۱۲/۹
پخت_غذا_در_زود_پز
از دیدگاه طب سنتی ،بهترین روش پخت غذا ،روشی است که مواد غذایی به آرامی وچندین ساعت با درجه حرارت کم پخته شود .
درجه حرارت بالا وهمچنین فشار زیاد ناشی از بسته بودن محیط پخت غذا درون زود پز ،باعث تغییرات کلی مواد غذایی شده وسیستم گوارش را دچار فرسودگی زود هنگام خواهد کرد .
امروزه دیدگاه طب سنتی وطب نوین پزشکی در این مورد هماهنگ می باشد.
طبق تحقیقات دانشمندان وپزشکان ،
زود پز موجب دناتوره شدن ترکیبات پروتئینی موجود در گوشت خواهد شد.
و این باعث تولید مواد مضر وسرطان زا خواهد شد.
هر چند که به علت شاغل بودن امروزی اکثر خانم ها ، زودپز کمک خوبی برای استفاده از حداقل زمان خواهد بود ولیکن آیا شما مایل هستید که سلامت خانواده خود را به بهانه کمبود وقت ،با استفاده از زود پز دستخوش بیماری های صعب العلاج گوارشی وسرطان در آینده ایی نه چندان دور معاوضه کنید ؟؟!!
🍎یادمان باشد زندگی صنعتی امروزه
هر چند که همه چیز (به ظاهر آسایش وراحتی ) را برایمان فراهم کرده است اما باعث شده که ما فرسنگها از سلامتی وهمگام با طبیعت بودن (شرط اصلی سلامتی ) دور باشیم .
کمی دقت نظر داشته باشیم .
