۱۰:۴۱ ۱۳۹۴/۱۲/۱۷
هضم غذا با سیبزمینی شیرین
این خوراکی پرخاصیت حاوی ترکیبهای ضد سرطان یعنی آنتیاکسیدانهایی مانند ویتامین A، C و منگنز است. این خوراکی برای افراد کمخون نیز مفید است به این دلیل که سرشار از آهن است. فیبر موجود در سیبزمینی نیز به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک میکند. از طرفی ساختار و بافت سیبزمینی به هضم بهتر غذا کمک میکند. البته بعضی از پژوهشگران دلیل آن، یعنی تاثیر سیبزمینی در هضم بهتر غذا را به شیرینی طبیعی آن نسبت میدهند.
میزان مصرف: روزانه نصف سیبزمینی متوسط
شیوه مصرف: به صورت آبپز همراه غذا، بهعنوان شام همراه با گوجهفرنگی و پنیر و سوپ سیبزمینی و هویج و آب مرغ
