تست کاپ
موادلازم :نون تست کوچیک تازه یه بسته.فیله ی مرغ و قارچ به اندازه ی کافی .سس تار تار(یه ق غ خیار شور رنده شده +یه ق غ جعفری ساطوری+نصف ق غ پیاز رنده شده+یه بسته پنیر خامه ای +دو ق غ سس مایونز)
مهمه که نون تست تازه باشه .دونه دونه نونا رو به ارومی با وردنه روش میکشیم بهتره کمی اب یا روغن روی نونها بمالید تا ترک نخوره بعد چهار طرف نون رو با انگشتها گرفته با کمی فشار داخل قالب مافین یا کیک یزدی قرار بدید.برای چند دقیقه تو تستر یا هواپز یا ماکرو فر بذارید تا کمی برشته و خوش رنگ بشه.حالا بریم سراغ فیلینگش:شما میتونید از هر چیزی استفاده کنید (میگو.ماهی.مرغ) من از فیله ی مرغ استفاده کردم با قارچ سرخ کردم وبا سس کاملا مخلوط کردم و چند قاشق داخل هر تست کاپ گذاشتم
نکته:تست کاپ هر چی برشته تر باشه بهتره گر چه تو خوردنش خورد میشه و کثیف کاری داره
