آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

طرز تهیه املت اسفناج با پنیر

مواد اولیه :

3  برش بیکن ( خرد شده )

1/2  پیمانه بیبی اسفناج تازه

1/2  پیاز بزرگ ( خُرد شده )

6  عدد تخم مرغ

1/2  فنجان پنیر فتا ( خرد شده )

نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه :

یک تابه بزرگ را روی حرارت گرم کنید.

تکه های بیکن را اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی شوند. بیکن ها را از داخل تابه برداشته و کنار بگذارید.

.

به همان تابه ، پیاز خرد شده را اضافه کرده و حدود 5 دقیقه تفت دهید تا زمانی که شروع به نرم شدن کند.

اسفناج را به پیاز اضافه کنید و حدود 3 دقیقه بپزید.

در یک کاسه تخم مرغ ها را همرا با نمک و فلفل هم بزنید .

تخم مرغ ها را روی اسفناج بریزید.

مواد داخل تابه را به خوبی مخلوط کنید و روی آن را بیکن سرخ شده و پنیر فتا بریزید .

بعد از اینکه تخم مرغ ها پخته شدند املت را از روی حرارت برداشته و در ظرف مناسب سرو کنید