آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

طرز تهیه میگو پنیری

مواد اولیه :

1 کیلوگرم میگو درشت

     1/4 فنجان سس مایونز

     4 قاشق غذاخوری نمک ، جعفری خشک شده و پودر سیر

     1 فنجان پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا

طرز تهیه :

میگوها را با آب سرد بشویید و با استفاده از حوله کاغذی خشک کنید.

میگوها را به شکل زیر به صورت پروانه برش داده و آنها را روی سینی فر قرار دهید.

یک لایه نازک سس مایونز را در داخل میگوها بمالید، نمک ، پودر سیر و در نهایت پنیر را روی میگوها بپاشید .

میگوها را در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت حدود 12 دقیقه یا تا زمانی که آنها صورتی شدند بپزید و بلافاصله سرو کنید