آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

طرز تهیه بال و کتف کبابی با سس پاپریکا

مواد اولیه :

1 کیلوگرم بال و کتف مرغ

1/4  فنجان روغن زیتون

1.5 قاشق غذاخوری پاپریکای شیرین

6  حبه سیر رنده شده

1  قاشق غذاخوری گیاهان خشک دلخواه (ریحان، پونه کوهی، آویشن، جعفری و ... )

1/2  قاشق چایخوری پودر چیلی (اختیاری)

نمک و فلفل : به مقدار لازم

لیمو برای تزیین

طرز تهیه :

فر را با دمای 210 درجه سانتیگراد گرم کنید .

روی بال و کتف ها را سخاوتمندانه نمک و فلفل بپاشید .

بقیه ی مواد اولیه را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.

بال و کتف ها را داخل مواد بغلتانید سپس آنها را روی سینی فر بچینید .

مرغ ها را حدود 40 دقیقه یا تا زمانی که کاملا پخته شوند، درون فر بپزید.

مرغ ها را با لیمو تزئین کرده و سرو کنید.

نوش جان.