#کباب_کاغذی
گوشت چرخکرده یک کیلو
فلفل دلمه ای ۳ عدد
فلفل سبز۱۵ عدد
پیاز ۲ عدد
گوجه فرنگی۳ عدد
جعفری کمی
سیر ۴ حبه
رب گوجه دو ق
فلفل
نمک
روی کباب
گوجه گیلاسی
فلفل
طرز تهیه
سبزیجات : پیاز ،جعفری،گوجه،فلفل،سیر را خورد کرده با گوشت چرخکرده و نمک و فلفل مخلوط کنید و ورز دهید
کاغذهای روغنی را به اندازه کباب مورد نظر برش بزنید از مایه کباب روی کاغذ پهن و گرد کنید و کاغذهای کباب را در سینی فر بچینید و روی هرکدام گوجه گیلاسی و فلفل سبز گذاشته در فر ۲۰۰ درجه تا زمانی که بپزد و سرخ شود
