انواع سالاد(هر روز با یک سالاد)

طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ

مواد اولیه :

2 فنجان کنسرو قارچ

1 عدد سینه مرغ پخته شده

1 پیاز بزرگ ( حلقه شده )

2 لیوان خیارشور ( خُرد شده )

2 لیوان کنسرو نخود فرنگی

2 عدد هویج متوسط ( خُرد شده )

1 لیوان سس مایونز

 روغن . نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه :

سینه ی مرغ را با نمک و فلفل تفت داده و آنرا به صورت مکعب های کوچک خُرد کنید .

هویج و پیاز را کمی تفت دهید .

کنسرو قارچ و نخود فرنگی را زیر آب سرد بشویید و آبکش کنید .

بعد از اینکه مرغ , پیاز و هویج سرد شدند تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سس مایونز را به آنها اضافه کنید .

نوش جان