۰۰:۴۳ ۱۳۹۲/۱۱/۱۶
ریتا جون ببخشینا ..من پریدم و جواب دادم
یه نکته مهم دیگه ادم اومد بگم برا اینکه کیک حالت گنبدی نشه یعنی وسطش پف کنه بیاد بالا و کناره ها پایین بمونن و پف نکن
باید دقت کنین که دیواره های قالب رو نباید چرب کنین
چرب کردن دیواره قالب باعث میشه وقتی مواد بخان پف کنن و بالا بیان به اصطلاح رو این روغنی که به دیواره هست سر بخورن و نتونن پف کنن .برا همین پف کیک از وسط اون میشه و کیک مثل گنبد میشه
