۱۱:۰۶ ۱۳۹۲/۶/۴
اینم یه دستور دیگه:
مواد اولیه :
زيتون بدون هسته 200 گرم
سير رنده شده سه تا چهار حبه
گردو ساييده شده 50 گرم
آب انار ترش نصف پيمانه
رب انار يك قاشق غذاخوري
نمك، فلفل و گلپر به ميزان لازم
دانه انار نصف پيمانه
طرز تهیه:
زيتون، گردو، سير و تمام مواد را خوب مخلوط كرده مي‌گذاريم دو تا سه ساعت بماند تا همه مواد به خورد هم بروند. بعد آنها را در شيشه استريل ريخته و در يخچال نگهداري مي‌كنيم. مي‌توان موقع استفاده چند دانه انار براي تزئين روي آن ريخت.
منبع: مجله خانواده سبز
