سالاد آمریکایی
مواد لازم:
کنسرو نخود فرنگی
2 عدد هویج
2 عدد سیب زمینی
20 عدد خیارشور
2حبه سیر
2 قاشق غذاخوری ماست
2-3 قاشق غذاخوری مایونز.......__4قاشق غذاخوری گشنیز ، ریحون و جعفری
طرز تهیه:
هویج و سیب زمینی را پوست کنده ميشوريم و مربع مربع خرد ميكنيم .در قابلمه ای هویج و سیب زمینی را ریخته آب سرد میریزیم و میپزیم.
بعد از پختن آبکش کرده و کنار میزاریم تا خنک شود.
خیارشور را مربع مربع خرد کرده به سیب زمینی و هویج اضافه میکنیم نخود فرنگی و سبزی را هم اضافه کرده با هم مخلوط میکنیم.
2 حبه سیر را رنده کرده و روی ماست میریزیم . مایونز و ماست رو باهم مخلوط می کنیم و به سیب زمینی اضافه کرده و حسابی مخلوط کرده و در ظرف دلخواه میریزیم و تزیین می کنیم من برای این سالاد از مقدار کمی ژامبون گوشت و سوسیس پنیری هم استفاده کردم چون طعمشو مطبوع تر می کنه
