سوپ سبزيجات
براي اين سوپ از يك پياز ، دو حبه سير ، يك تكه كوچك زنجبيل تازه ، دو عدد شلغم ، دو عدد هويج ، يك عدد سيب زميني ، يك شاخه كرفس ، جعفري ، كمي گل كلم سفيد و كلم بروكلي ، كمي گوشت سينه مرغ ، نمك ، فلفل و زردچوبه استفاده كردم ....
مرغ رو باسير و پياز كمي توي قابلمه بدون روغن تفت دادم ، بعد سبزيجات خرد شده رو اضافه كردم باز هم تفت دادم و سپس آب مرغ نمك ، فلفل و زردچوبه رو ريختم و گذاشتم تا بپزه .....
من در نهايت سوپ را با بلندر برقي له كردم ، شما اگر دوست نداشتين مي تونين از ابتدا سبزيجات رو به اشكال منظم و دلخواه خردكنين
