انواع دسر | انواع ژله

حلواي كنجدي
اين حلوا را به منظور مقوي بودن و نداشتن روغن پيشنهاد مي كنم.

آرد گندم 1 پيمانه.
كنجد تفت داده شده 3 پيمانه.
شيره انگور 1 پيمانه.

طرز تهيه: آرد را تفت داده تا بوي خامي آن گرفته شود و نصف كنجد را اضافه ومخلوط مي كنيم و بعد شيره انگور رقيق شده را نيز اضافه و كاملا" مخلوط مي كنيم.درون يك سيني مابقي كنجد را ريخته و حلوا را رويش پهن مي كنيم و رويش را نيز با كنجد مي پوشانيم و مي گذاريم در دماي محيط خودش را بگيرد و بعد به دلخواه برش مي دهيم.