خانه
31.4K

دسرهای خوشمزه ههههه

  • ۲۱:۱۱   ۱۳۹۳/۳/۱۶
    avatar
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|13810 |7289 پست








    ژله ۷ لایه رنگین کمانی خوشمزه و ساده!


     




    ژله ۷ لایه رنگین کمانی خوشمزه و ساده!



     




    با انواع و اقسام طعم هایی که این روزها برای ژله می توانید در فروشگاه ها پیدا کنید، درست کردن دسرهایی با مدل های مختلف آسانتر شده است و می توانید رنگ ها و طرح های زیبایی را ترکیب کرده و سفره خود را مزین کنید. در این جا یک دسر ژله ای ۷ لایه با لایه هایی از شیر شیرین شده غلیظ درست می کنیم. امیدواریم که خوشتان بیاید.


     




    مواد لازم:




    ۴ بسته پودر ژله به رنگ ها و طعم های مختلف (لیمویی، نارنجی، سبز، قرمز)




    ۴ بسته پودر ژلاتین غیرطعم دار




    ۱ قوطی شیر غلیظ شیرین شده




    آب جوش




    بدین ترتیب دسری با ۴ لایه ژله و ۳ لایه شیر مطابق شکل دارید.


    ژله ۷ لایه رنگی




    دستور تهیه لایه ژله ای:




    یک بسته پودر ژله را با نیم بسته ژلاتین مخلوط کنید. ۱ فنجان آب جوش روی آن بریزید و خوب هم بزنید تا حل شود.




    بگذارید در دمای اتاق سرد شود و سپس داخل ظرف پیرکس بریزید.




    ۱۵ دقیقه در یخچال بگذارید تا برای لایه بعدی به اندازه کافی سفت شود.


     


    ژله ۷ لایه رنگی


    دستور تهیه لایه شیری:




    در کاسه بزرگی، ۱ قوطی شیر غلیظ شیرین را با یک فنجان آب جوش مخلوط کنید. در کاسه کوچکی، نیم فنجان آب سرد بریزید. حالا دو بسته پودر ژلاتین را کم کم به آب اضافه کنید. بگذارید ۲ تا ۳ دقیقه بماند و ژلاتین شکل بگیرد. نیم فنجان آب جوش را به آن اضافه کنید تا حل شود.


     




    حالا ژلاتین حل شده را با مخلوط شیر ترکیب کنید.




    این برای شما ۳ فنجان مخلوط شیر فراهم می کند. هر لایه از ژله یک فنجان مخلوط شیر لازم دارد.




    بگذارید در دمای اتاق سرد شود و سپس آن را روی لایه ژله بریزید. ۱۵ دقیقه در یخچال بگذارید تا برای لایه بعدی سفت شود.




    همین کارهایی که برای لایه ژله ای و لایه شیری انجام دادید برای بقیه لایه ها تکرار کنید.




    سپس ژله را در یخچال بگذارید تا کاملاً ببندد و آن را به شکل مکعب یا شکل های دلخواهتان برش بزنید و سرو کنید




  • leftPublish
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
موضوع قبل
موضوع بعد
آخرین پست های این تالار
آخرین پست های این بخش
تبلیغات
 
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2024 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان