۱۰:۰۳ ۱۳۹۴/۱۲/۱۲
ته ديگ حصيري!!!!!!!!!!!!!!!!!
مواد لازم :
نون لواش
قيچي
حوصله : به مقدار لازم
طرز تهيه :
نونها رو به صورت نوارهايي با عرض يكي دو سانتي متر برش بزنيد. وقتي برنج رو آبكش كرديد، كف قابلمه روغن بريزيد و اجازه بديد قابلمه يه كم خنك بشه. وگرنه دستتون مي سوزه. بعد رشته هاي نون رو به صورت موازي در يك جهت كنار هم بچينيد. به طوري كه كف قابلمه به صورت كامل پوشيده بشه. سپس رشته هاي جديد رو از جهت مخالف از لابلاي اونها رد كنيد. مثل بافت حصير. يه كم حوصله ميخواد. ولي كار قشنگي
