روغن
+ روغن خوب روغنی است که در برابر گرما مقاوم بوده و حرارت باعث انجماد آن نشود و در آن چسبندگی ایجاد نکند.
+ بهترین روغن های خوراکی سرخ کردنی:
1- روغن زیتون
2- روغن کنجد
3- روغن محلی
4- روغن دنبه گوسفند
این روغن ها دارای طبیعتی گرم و مرطوب (دموی) هستند.
+ غیر از این چهار مورد بالا بقیه روغن ها چون طبیعتی سرد و خشک (سودایی) دارند خطرناک هستند.
+ روغن های محلی یا روغن زرد برای ازبین بردن لکه های سیاه پوست مفید و موثر است.
+ روغن کنجد تا 250 درجه سانتیگراد حرارت را تحمل می کند
+ روغن دنبه باعث لاغری، آرامش اعصاب و زیبایی صورت می شود.
+ نحوه درست کردن روغن دنبه: دنبه را خرد کرده به مدت 24 ساعت در آب نمک می خوابانیم سپس در یک قابلمه مسی را آب یا شیر آن را می جوشانیم. سپس کل آن تبدیل به روغن می شود. البته ضایعات آن را می توان از آن خارج کرد.
+ غذایی که با این روغن ها سرخ می شوند (سرخ کردنی ها) دارای طبیعت تابستانی هستند و باعث خشکی و لاغری می شوند.
+ افرادی که تری گلیسرید آنها بالاست، حتی کسانی که تری گلیسرید آنها بین 1500 تا 2500 است، اگر تا سه ماه از روغن کنجد استفاده کنند، چربی آنها پایین می آید. و در صورت ادامه دادن این روش منجر به بهبود آنها خواهد شد.
+ کره های محلی طبیعت آنها بهاری است و باعث تنظیم چربی خون بدن می شوند.
+ روغنی که طبیعت آن سرد است برای مصارف صنعتی مفید است، نه برای مصرف انسان.
+ روغن های صنعتی که به عنوان روغن خوراکی مصرف می شوند در دمای 40 درجه سانتیگراد در کبد منجمد می شوند.
+ روغن کانولا (کانادا + اویل): روغنی است که از گیاه منداب (کلزا) تهیه می شود. روغنی است صنعتی که توصیه می شود که حتی حیوانات هم از این گیاه تغذیه نکنند زیرا باعث وحشی شدن حیوان می شود.
+ این که گفته می شود کسانی که جراحی قلب انجام دادند از روغن کانولا استفاده کنند کاملاً اشتباه است
+ در سنین بالاتر از 35 باید در مصرف چربی ها دقت کرد.
انواع درمان به روش طبیعی بدون دارو شیمیایی
