خانه
88K

آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

  • ۱۵:۱۳   ۱۳۹۲/۱/۲۷
    avatar
    دو ستاره ⋆⋆|652 |2369 پست

    دنبال آموزش آشپزی آسان هستین؟ من اینجا دستور پخت غذاهای مختلف رو خیلی ساده و آسون براتون گذاشتم.


    برای ناهار، شام و حتی صبحانه گاهی نمیدونیم چی درست کنیم. اما اگه به صفحه های مختلف این تاپیک سر بزنید، دستور پخت همه غذاها رو با زبانی ساده و روش ها و نکته های مهم که در عین سریع بودن خیلی خوشمزه میشه پیدا میکنید.


    اگر هم کسی دوست داشت غذایی رو یاد بگیره، اسم غذا و دسر و هر چیزی رو که میخواهد بنویسه، تا براش بذارم.



    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه
  • leftPublish
  • ۲۰:۴۵   ۱۳۹۹/۳/۶
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه کوکو سیب زمینی

     

    مواد اولیه :

    4  عدد سیب زمینی بزرگ

    1  عدد پیاز متوسط

    1  عدد تخم مرغ

    1/4  فنجان تمام آرد همه منظوره

    نمک ، فلفل : به مقدار لازم

    روغن نباتی برای سرخ کردن

     

    طرز تهیه :

    سیب زمینی و پیاز را رنده کنید.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    مخلوط سیب زمینی و پیاز را درون یک پارچه ی نازک تمیز قرار دهید و آن را فشار دهید تا آب آن گرفته شود .



    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    به سیب زمینی و پیازی که آب آنها گرفته شده تخم مرغ ، آرد ، نمک و فلفل اضافه کنید و همه چیز را به خوبی مخلوط کنید.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    مقداری روغن نباتی را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید.

    یک قاشق غذاخوری مخلوط سیب زمینی را اضافه کنید ، با قاشق روی آن را فشار دهید و کمی آنرا پخش کنید.

    کوکوها را از دو طرف سرخ کنید تا ترد و قهوه ای شوند.

    نوش جان

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۶/۳/۱۳۹۹   ۲۰:۴۶
  • ۲۰:۴۰   ۱۳۹۹/۳/۱۳
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه املت اسفناج با پنیر

     

    مواد اولیه :

    3  برش بیکن ( خرد شده )

    1/2  پیمانه بیبی اسفناج تازه

    1/2  پیاز بزرگ ( خُرد شده )

    6  عدد تخم مرغ

    1/2  فنجان پنیر فتا ( خرد شده )

    نمک و فلفل : به مقدار لازم

     

    طرز تهیه :

    یک تابه بزرگ را روی حرارت گرم کنید.

    تکه های بیکن را اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی شوند. بیکن ها را از داخل تابه برداشته و کنار بگذارید.

    .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    به همان تابه ، پیاز خرد شده را اضافه کرده و حدود 5 دقیقه تفت دهید تا زمانی که شروع به نرم شدن کند.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    اسفناج را به پیاز اضافه کنید و حدود 3 دقیقه بپزید.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    در یک کاسه تخم مرغ ها را همرا با نمک و فلفل هم بزنید .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    تخم مرغ ها را روی اسفناج بریزید.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    مواد داخل تابه را به خوبی مخلوط کنید و روی آن را بیکن سرخ شده و پنیر فتا بریزید .

    بعد از اینکه تخم مرغ ها پخته شدند املت را از روی حرارت برداشته و در ظرف مناسب سرو کنید

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۱۳/۳/۱۳۹۹   ۲۰:۴۲
  • ۱۷:۳۴   ۱۳۹۹/۳/۲۰
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ و آووکادو



    مواد اولیه :
    2  عدد آووکادو
    5  عدد تخم مرغ آب پز
    2  قاشق غذاخوری ماست
    1  قاشق غذاخوری آب لیمو
    2  قاشق غذاخوری پیازچه ( خرد شده )
    1  قاشق چایخوری خردل
    نمک و فلفل : به مقدار لازم

    طرز تهیه :
    هر آووکادو را نصف کرده سپس به کمک چاقو گوشت آن را جدا کرده و خُرد کنید .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    با چنگال ، آووکادو را درون یک کاسه متوسط له کنید ( برای راحتی بیشتر میتوانید از گوشت کوب برقی استفاده کنید ) .
    نکته : بهتر است آووکادو کاملا له نشده و چند تکه داخل آن باقی بماند .
    سپس آب لیمو ، ماست ، خردل ، پیازچه ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و انها را کاملاً با هم مخلوط کنید.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    تخم مرغ های آب پز را پوست کنده و آنها را خُرد کنید .
    سپس آنها را در ترکیب آووکادو خود بریزید و خوب هم بزنید تا همه ی مواد با هم ترکیب شوند .
    سالاد شما آماده است . میتوانید آن را همراه با کاهو . گوجه فرنگی و خیارشور در نان تست یا باگت سرو کنید .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۲۰/۳/۱۳۹۹   ۱۷:۳۵
  • ۰۶:۱۸   ۱۳۹۹/۳/۲۸
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه جوجه کباب آسان

     

    مواد اولیه :

    یک کیلوگرم ران مرغ بدون اسخوان ، برش داده شده به قطعات متوسط

    1/8  فنجان سس سویا

    1/8  فنجان روغن زیتون

    1  قاشق چایخوری پونه کوهی خشک

    3  عدد سیر رنده شده

    1  عدد لیموترش ، آبدار

    3  عدد فلفل دلمه ای چند رنگ ، خُرد شده

     

    طرز تهیه :

    قطعات مرغ را در کاسه بزرگ قرار دهید و سس سویا . روغن زیتون . پونه کوهی . سیر و آب لیموترش را به آن اضافه کنید .

     همه مواد را خوب مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید و به مدت 2 تا 24 ساعت داخل یخچال یا فریزر قرار دهید  (هر چه طولانی تر ، بهتر ) .

    مرغ و فلفل را روی سیخ قرار داده و آن ها را کباب کنید .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه
  • ۱۹:۲۸   ۱۳۹۹/۴/۳
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه کتلت مرغ

     

    مواد اولیه :

    1.5 کیلوگرم گوشت مرغ چرخ شده

    2 عدد پیاز

    1 هویج کوچک

    یک دوم فنجان پنیر موزارلا رنده شده

    3 عدد نان گندم سبوس دار

    یک دوم لیوان شیر

    نمک و فلفل : به مقدار لازم

     

    طرز تهیه :

    یکی از پیازها را همراه با هویج خُرد کرده و به مرغ چرخ شده اضافه کنید .

    پیاز دیگر را داخل غذاساز ریخته تا کاملا له شود سپس آنرا به گوشت اضافه کنید .

    این مواد را هم بزنید تا با هم ترکیب شوند .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    در یک ظرف جداگانه ، برش های نان را در شیر خیس کنید.

    با استفاده از دست خود ، تا حد امکان شیر را از تکه های نان بیرون بیاورید و نان را در مخلوط گوشت خرد کنید

     

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    پنیر . نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید .

    با استفاده از دست خود ، همه مواد را به خوبی ترکیب کنید

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    مواد را با دست به تکه های کوچک تقسیم کرده و در روغن سرخ کنید .

    برای اینکه فرآیند پخت تکمیل شده و داخل کتلت ها به خوبی پخته شوند انها را داخل یک ظرف قرار داده و روی ظرف را با فویل بپوشانید .

    کتلت ها را درون فر با 300 درجه فارنهایت به مدت 30 دقیقه بپزید .

    نوش جان

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۳/۴/۱۳۹۹   ۱۹:۲۹
  • leftPublish
  • ۱۶:۵۱   ۱۳۹۹/۴/۱۰
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه گل کلم سوخاری

     

    مواد اولیه :

    1  عدد گل کلم کوچک ( ساقه های آن جدا شده و فقط گلهای آن باقی بماند )

    3  عدد تخم مرغ

    1/2  فنجان آرد سوخاری

    نمک و فلفل : به مقدار لازم

    روغن نباتی برای سرخ کردن

     

    طرز تهیه :

    گل گل کلم را به قطعات کوچک متوسط خرد کنید.

    بسته به اندازه تکه های شما ، آنها را در آب شور به مدت 7-9 دقیقه بجوشانید.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    آرد سوخاری را به یک کاسه کوچک اضافه کنید.

    در یک کاسه جداگانه ، تخم مرغ ها را با مقداری نمک و فلفل مخلوط کنید.



    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    قطعات گل کلم را درون مخلوط تخم مرغ آغشته کنید و سپس آن ها را داخل ارد سوخاری بغلتانید .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    روغن نباتی (حدود 4 قاشق غذاخوری) را به یک تابه اضافه کنید.

    گل کلم را به مدت 3-4 دقیقه روی حرارت متوسط سرخ کنید تا زمانی که از هر طرف قهوه ای طلایی شود.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۱۰/۴/۱۳۹۹   ۱۶:۵۴
  • ۱۵:۰۲   ۱۳۹۹/۴/۱۷
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه املت کدو و بادمجان

     

    مواد اولیه :

     

    بادمجان : 1 عدد ( به صورت مکعب های کوچک خُرد شود )

    کدو سبز : 1عدد ( به صورت مکعب های کوچک خُرد شود )

    پیاز زرد : 1 عدد ( به صورت خلالی خُرد شود )

    گوجه گیلاسی : 1  پیمانه

    ریحان خشک : 2/1 قاشق غداخوری

    پونه کوهی : 2/1 قاشق غذاخوری

    فلفل قرمز خرد شده : به میزان لازم

    نمک: به میزان لازم

    فلفل : به میزان لازم

    روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری

    سیر : 2 حبه

    تخم مرغ : 6 عدد بزرگ

    شیر : 4/1 پیمانه

    پنیر پارمسان : 30 گرم

     

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    طرز تهیه :

     

    ابتدا فر را با 200  درجه سانتی گراد روشن کنید .

    بادمجان را به شکل مکعب های کوچک و پیاز را به صورت خلالی خُرد کنید و درون سینی فر بریزید .

    گوجه های گیلاسی، ریحان خشک، پونه کوهی، فلفل قرمز خرد شده، نمک، فلفل و روغن زیتون را به آنها اضافه کرده و همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا به ادویه و روغن آغشته شوند .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    سینی را به مدت 50 دقیقه درون فر بگذارید و هر 20 دقیقه یکبار مواد را هم بزنید .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    درون کاسه ای تخم مرغ ها را همراه با شیر، نمک و مقداری فلفل مخلوط کنید .

     

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    درون ماهیتابه یک قاشق روغن ریخته و پس از آن سیر رنده شده یا ریز خُرد شده را درون روغن کمی تفت دهید .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    سپس سبزیجات پخته شده را اضافه کرده و همه ی مواد را با هم مخلوط کرده و کمی تفت دهید .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و پس از آنکه تخم مرغ کمی سفت شد مقداری پنیر پارمسان روی آن بریزید .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    تابه را به مدت 30 دقیقه درون فر با دمای 200 درجه سانتیگراد بگذارید تا روی آن کمی طلایی شود .

    نوش جان



    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۱۷/۴/۱۳۹۹   ۱۵:۰۵
  • ۱۶:۱۷   ۱۳۹۹/۴/۲۴
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه کوکوی سبزیجات

     

    مواد اولیه :

    2  عدد کدو سبز کوچک

    2  عدد هویج متوسط

    300 گرم ذرت تازه یا کنسرو ذرت

    4  عدد تخم مرغ

    1/2  فنجان آرد همه منظوره

    2  عدد سیر چرخ کرده

    1/4  فنجان جعفری خرد شده

    نمک و فلفل : به مقدار لازم

    روغن برای سرخ کردن

     

    طرز تهیه :

    کدو سبز را بشویید و رنده کنید. کدو سبز رنده شده را محکم فشار دهید تا آب اضافی آن خارج شود.

    آن را درون یک کاسه بزرگ بریزید .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    هویج ها را رنده کنید.

    درون کاسه کدو سبز ، هویج ، ذرت ، تخم مرغ ، آرد ، سیر ، جعفری ، نمک و فلفل را اضافه کنید.

    مواد را خوب هم بزنید تا ترکیب شوند.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید.

    حدود 2 قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید.

    پس از داغ شدن روغن ، یک قاشق غذاخوری از مواد را داخل روغن ریخته و با قاشق روی آن را صاف کنید .

    دو طرف کوکو ها را سرخ کنید تا طلایی شوند .

    نوش جان

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۲۴/۴/۱۳۹۹   ۱۶:۱۹
  • ۱۶:۵۹   ۱۳۹۹/۴/۳۱
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه پیتزا پپرونی با نان شیرمال

     

    مواد اولیه :

     

    4  عدد نان شیرمال گرد ، نصف شده

    1 فنجان / 100 گرم پنیر موزارلا

    16 برش سوسیس پپرونی

    4  قاشق غذاخوری سس کچاپ

    4 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای ، ریز خرد شده

    4  قاشق مرباخوری پیاز ، ریز خرد شده

    2 قاشق غذاخوری کره ، ذوب شده

    2 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان

    1 قاشق چایخوری پونه کوهی

     

    طرز تهیه :

     

    فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید .

    نان شیرمال را از وسط برش بزنید .

    روی قطعه ی پایینی نان را با سس کچاپ بپوشانید سپس روی آن را پنیر موزارلا ، سوسیس پپرونی ، فلفل دلمه ای و پیاز ریخته و قسمت بالای نان را روی آنها بگذارید .

    روی نان را با قلمو یا اسپری کمی کره ذوب شده ریخته و روی آن پنیر پارمسان و پونه کوهی بریزید .

    نان ها را روی سینی فر چیده و به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که پارمسان به رنگ طلایی دربیاید در فر قرار دهید .

    نوش جان

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه
  • ۱۵:۱۰   ۱۳۹۹/۵/۱۴
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه سیب زمینی شکم پُر

     

    مواد اولیه :

     

    4  عدد سیب زمینی بزرگ پخته شده

    250 گرم  بیکن ، خرد شده و سرخ شده

    150  گرم پنیر چدار ، رنده شده

    150 گرم پنیر خامه ای

    3  عدد فلفل هالاپینو کنسرو شده ( ریز خرد شده )

    2  قاشق غذاخوری کره

    1/4 - 1/2  قاشق چایخوری پودر سیر

    نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم

    خامه ترش ، برای سرو

    پیازچه تازه ، برای تزئین

     

     

    طرز تهیه :

     

    سیب زمینی ها را شسته و خشک کنید و بدون آنکه پوست آن را بگیرید آن را آغشته به روغن زیتون و نمک و فلفل کرده و به مدت 60 الی 70 دقیقه در فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا کاملا بپزد .

    پس از سرد شدن کمی از قسمت بالای سیب زمینی را برش بزنید و قسمت اعظم مرکز را با قاشق بیرون آورده و یک دیوار نازک برای سیب زمینی باقی بگذارید .

     

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    در یک کاسه بزرگ قسمت داخلی سیب زمینی را با پنیر خامه ای ، پودر سیر ، کره  نمک و فلفل ، مقداری از پنیر چدار ، مقداری از بیکن و مقداری فلفل هالاپینو مخلوط کنید .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    داخل سیب زمینی ها را با این مواد به طور مساوی پُر کرده سپس باقیمانده های بیکن ، هالاپینو و پنیر چدار را روی آنها قرار دهید .

    سیب زمینی ها را داخل سینی فر چیده و انها را داخل فر با دمای 220 درجه سانتیگراد  به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که پنیر طلایی شود قرار دهید .

    روی سیب زمینیها را با خامه ترش و پیازچه تزئین کرده و میل کنید .

    نوش جان

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۱۴/۵/۱۳۹۹   ۱۵:۱۲
  • leftPublish
  • ۲۱:۴۳   ۱۳۹۹/۵/۲۲
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی و پنیر

     

    مواد اولیه :

     

    خمیر یوفکا به تعداد لازم

    1  عدد سیب زمینی بزرگ خرد شده

    1  عدد پیاز بزرگ ، رنده شده

    150 گرم  پنیر چدار ، رنده شده

    1  قاشق غذاخوری کره

    1  قاشق غذاخوری سس خردل

    1  قاشق چایخوری جعفری تازه ، ریز خرد شده

    1/4  فنجان  خامه یا شیر

    1 تخم مرغ

    اسپری روغن

     

     

    طرز تهیه :

    سیب زمینی های خرد شده را در روغن کمی سرخ کنید تا نرم و ترد شود.

    کره و پیاز را به سیب زمینی ها اضافه کرده و برای مدت زمان یک دقیقه یا چند دقیقه سرخ کنید تا نرم شوند.

    همه چیز را در یک کاسه ریخته و بگذارید خنک شود.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    به کاسه پنیر ، خردل ، جعفری و خامه یا شیر را اضافه کنید. آن را خوب هم بزنید.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    مواد را به قسمتهای مساوی تقسیم کرده و داخل خمیر یوفکا قرار دهید .

    دو طرف خمیر را به هم فشرده و روی خمیر را با قلمو تخم مرغ زده شده بمالید .

    با استفاده از چنگال ، قسمت بیرونی هر خمیر را فشار دهید.

    روی یک سینی فر با اسپری روغن بپاشید و روی هر خمیر را مقداری برش دهید .

    سینی فر را به مدت 15-20 دقیقه یا تا زمانی که سمبوسه ای طلایی شوند با دمای 200 درجه سانتیگراد داخل فر قرار دهید .

    نوش جان

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۲۲/۵/۱۳۹۹   ۲۱:۴۵
  • ۱۹:۳۹   ۱۳۹۹/۵/۲۸
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه ساندویچ تن ماهی با آووکادو

     

    مواد اولیه :

     

    نان تست : به تعداد لازم

    1 قوطی تن ماهی ( روغن آن را کاملا تخلیه کنید )

    2  عدد گوجه فرنگی متوسط ، خرد شده به شکل نیم دایره

    1  عدد آووکادو ، خرد شده به شکل نیم دایره

    4  قاشق غذاخوری سس مایونز

    1  قاشق چایخوری سس خردل

    1  عدد پیازچه ، ریز خرد شده

    1  قاشق غذاخوری جعفری تازه ، ریز خرد شده

    1/4  قاشق چایخوری پودر سیر

    1  عدد لیمو ، فقط آب

    نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم

    روغن زیتون : به مقدار لازم

    پنیر چدار ، رنده شده : به مقدار لازم

     

     

    طرز تهیه :

    نان تست ها را در تابه با مقدار خیلی کمی روغن کمی سرخ کنید تا برشته شوند .

    در یک کاسه ، تن ماهی ، سس مایونز ، خردل ، پیاز ، جعفری ، پودر سیر ، و یک فشار آب لیمو را با یکدیگر ترکیب کنید.

    سپس نمک و فلفل را نیز اضافه کرده و همه ی مواد را خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند .

    تکه های آووکادو و گوجه فرنگی را به شکل تصویر زیر در کنار یکدیگر روی نان تست سرخ شده بچینید .

    کمی روغن زیتون را روی مواد اسپری کرده و سپس پنیر چدار را روی آنها بریزید .

    قسمت گریل فر را روشن کرده و ساندویچ ها را داخل فر قرار دهید تا پنیر روی آنها آب شده و طلایی شود .

    روی ساندویچ ها را آب لیمو ریخته و با جعفری تزئین کرده و سرو کنید .

    نوش جان

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه
  • ۲۳:۳۵   ۱۳۹۹/۶/۴
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه سیب زمینی خامه ای با بیکن

     

    مواد اولیه :

     

    500 گرم سیب زمینی ریز

    250 گرم بیکن ، خرد شده ، سرخ شده و سرد شده

         3 عدد تخم مرغ آب پز ، سرد و خرد شده

         1 فنجان / 240 گرم سس مایونز

         1/4 فنجان / 60 گرم خامه ترش

         1 قاشق غذاخوری پیازچه تازه ، خرد شده (به علاوه مقدار اضافی برای تزئین )

         1 قاشق غذاخوری جعفری تازه ، ریز خرد شده

         1 قاشق غذاخوری سس خردل

         1 قاشق چایخوری شکر

         1/2 پیاز قرمز کوچک ، ریز خرد شده

         1/2 لیمو ، فقط آب

    نمک و فلفل : به مقدار لازم

     

    طرز تهیه :

     

    سیب زمینی ها را به صورت حلقه ای برش داده و در یک قابلمه بزرگ با آب سرد و 1 قاشق غذاخوری نمک به مدت 7 الی 10 دقیقه یا تا زمانی که سیب زمینی ها نرم شوند روی حرارت قرار دهید .

    سب زمینیهای پخته شده را آب کشی کرده و بگذارید خنک شوند .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    در همین حال داخل کاسه ای کوچک ، سس مایونز ، خامه ترش ، خردل ، شکر ، آب لیمو ، پیازچه ، جعفری ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید .

    در یک کاسه بزرگتر سیب زمینی های خود را با تخم مرغ ، بیکن ، پیاز قرمز ترکیب کرده و سس را روی آن بریزید و به آرامی هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند .

    توصیه می کنم قبل از سرو آن را در یخچال قرار دهید تا عطر و طعم آن بهتر شود .

    نوش جان

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۴/۶/۱۳۹۹   ۲۳:۴۱
  • ۱۸:۴۳   ۱۳۹۹/۶/۱۰
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه خوراک کلم با پنیر

     

    مواد اولیه :

     

    200  گرم  گل کلم بروکلی خرد شده

    200  گرم  گلِ گل کلم خرد شده

      2 فنجان شیر ، در دمای اتاق

    1.5  فنجان پنیر چدار ، رنده شده

    1  فنجان پنیر گرویر یا پنیر چدار ، رنده شده

    2  قاشق غذاخوری آرد

    2  قاشق غذاخوری کره

    1  قاشق غذاخوری سس خردل

    1  قاشق چایخوری سیر ، چرخ کرده

    مغز گردوی خرد شده : به مقدار دلخواه

    نمک و فلفل سیاه  : به مقدار لازم

    روغن زیتون ، در صورت نیاز

    پیازچه تازه : برای تزئین

     

    طرز تهیه :

     

    کلم بروکلی ، گل کلم و سیر را با کمی روغن زیتون . نمک و فلفل مخلوط کرده و ته ظرف پخت قرار دهید .

    ظرف را به مدت 15 الی 20 دقیقه درون فر با حرارت 200 درجه سانتیگراد قرار دهید تا کلم ها نرم شوند .

     

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

     2 قاشق غذاخوری کره را درون یک قابلمه روی حرارت متوسط ذوب کرده و آرد را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر ایجاد شود.

    به تدریج شیر را به آنها اضافه کنید و مدام هم بزنید تا گلوله های آرد درون شیر کاملا حل شوند و سس کمی غلیظ شود .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    نمک و فلفل را به سس اضافه کرده و هم بزنید .

    خردل ، 1 فنجان پنیر گریور یا پنیر چدار را به سس اضافه کرده و هم بزنید تا پنیرها آب شوند سپس کلم های پخته شده را به سس اضافه کنید .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    مواد آماده شده را به ظرف منتقل کرده و 1.5 فنجان پنیر چدار را روی آنها بریزید سپس ظرف را به مدت 20 دقیقه یا تا زمانیکه پنیرها آب شده و طلایی شوند در فر با حرارت 200 درجه سانتیگراد قرار دهید .

    پس از اینکه پخت تکمیل شد ظرف را از فر خارج کرده و اجازه دهید کمی خنک شود سپس آن را با پیازچه خرد شده تزئین کرده و سرو کنید .

    نوش جان

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۱۰/۶/۱۳۹۹   ۱۸:۴۶
  • ۱۶:۳۶   ۱۳۹۹/۶/۱۷
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه املت دنور فنجانی

     

    مواد اولیه :

     

       8 عدد تخم مرغ بزرگ

    4/1 فنجان خامه سنگین

    ½  فنجان پیاز شیرین خرد شده

    ½  فنجان فلفل دلمه ای قرمز خرد شده

    ½  فنجان فلفل دلمه ای سبز خرد شده

    ½  فنجان ژامبون خرد شده

       1 فنجان پنیر چدار خرد شده

        کره ، نمک و فلفل به مقدار لازم

         پیازچه برای تزیین

     

    طرز تهیه :

     

    فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید و ظرف 6 مافین را با کره کمی چرب کنید.

    تخم مرغ و خامه سنگین را با هم مخلوط کرده و  نمک و فلفل را به آنها اضافه کنید.

    مخلوط تخم مرغ را با پیاز ، فلفل دلمه ای ، ژامبون و پنیر ترکیب کنید.

    مخلوط را در قالب مافین آماده شده بریزید و روی آنها را کمی پنیر اضافه کنید.

    آنها را داخل فر قرار داده و برای حدود 20-25 دقیقه یا تا زمانی که تخم مرغ ها پخته شوند ، بپزید.

    املت را با کمی پیازچه تزئین کرده و به صورت گرم سرو کنید.

    نوش جان

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه
  • ۱۵:۰۷   ۱۳۹۹/۶/۲۶
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه استیک با سبزیجات

     

    مواد اولیه :

    1 کیلوگرم گوشت گاو

    450 گرم کلم بروکلی خرد شده

    1/2  پیاز بنفش خرد شده

    1  فلفل دلمه ای بزرگ خرد شده

    400 گرم مارچوبه ( دلخواه )

    1  قاشق غذاخوری روغن

    نمک و فلفل : به مقدار لازم

     

    طرز تهیه :

    هر دو طرف گوشت گاو را با روغن و نمک مالش دهید و آن را حدود 10 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید.

    سبزیجات را به سینی پخت اضافه کرده و آنها را با نمک و فلفل مزه دار کنید.

    سینی را دوباره داخل فر قرار داده و 7 الی 10 دقیقه دیگر آن را بپزید .

    برای اینکه استیک شما قهوه ای شود میتوانید بعد از خارج کردن آن از فر، استیک را داخل تابه کمی سرخ کنید .

    سپس استیک را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید 5 دقیقه بماند.

    استیک را به صورت نوار برش داده و با سبزیجات سرو کنید.

    نوش جان

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه
  • ۱۷:۳۰   ۱۳۹۹/۷/۶
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه ماهی کبابی

     

    مواد اولیه :

     

    4  عدد ماهی تیلاپیا ( یا هر نوع ماهی به دلخواه )

    4/1 پیمانه کره

    2  عدد لیموترش بزرگ

    2  قاشق غذاخوری پودر سیر

    نمک : به مقدار لازم

    1 قاشق غذاخوری شوید برای تزئین

     

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    طرز تهیه :

    لیمو را به صورت حلقه ای برش دهید.

    کره را به صورت تکه های کوچک در آورید.

    برشهای کوچکی روی شکم ماهی ها ایجاد کنید.

    همه طرف ماهی را با پودر سیر و نمک مالش دهید.

    داخل شکم ماهی ها را با کره و برش های لیمو پر کنید.

    ماهی ها را روی زغال یا در فر با 220 درجه سانتیگراد به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که ماهی ها کاملا پخته شوند کبابی کنید .

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۶/۷/۱۳۹۹   ۱۷:۳۲
  • ۱۸:۲۹   ۱۳۹۹/۷/۱۴
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه کروکت ژامبون و پنیر

     

    مواد اولیه :

    4  عدد سیب زمینی متوسط

        1/2 قاشق چایخوری نمک

        1 قاشق چای خوری پودر سیر

        1 بسته ژامبون ( خُرد شده به شکل مکعب )

    100 گرم پنیر موزارلا ( خرد شده به شکل مکعب )

        2 عدد تخم مرغ

        1-2 فنجان پودر سوخاری

     

    طرز تهیه:

     

    سیب زمینی های پوست کنده را بجوشانید تا نرم شوند (حدود 25-20 دقیقه).

    سیب زمینی را آبکش کرده و نمک بپاشید.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    وقتی سیب زمینی ها کاملاً خنک شدند ، پودر سیر را به آنها اضافه کرده و آنها را له کنید تا بیشتر یکدست شود.

    یک قاشق غذاخوری سیب زمینی له شده را جمع کنید و به شکل فنجان درآید.

    فنجان سیب زمینی را با حدود یک قاشق چای خوری ژامبون و یک مکعب پنیر پر کنید.

    یک قاشق غذاخوری سیب زمینی له شده روی آنها قرار داده و فشار دهید تا به صورت گلوله درآمده و ژامبون و پنیر داخل آن مهر و موم شوند.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    در این مرحله گلوله های آماده شده را در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرند.

    تخم مرغ ها را داخل یک کاسه شکسته و هم بزنید سپس گلوله های سیب زمینی را داخل کاسه انداخته و آغشته به تخم مرغ کنید.

    کروکتها را به آرامی در پودر سوخاری بغلتانید و داخل روغن سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.

    در نهایت کروکتها را روی دستمال یا توری قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۱۴/۷/۱۳۹۹   ۱۸:۴۵
  • ۰۳:۳۷   ۱۳۹۹/۷/۲۹
    avatar
    خانم فرهمند
    کاربر فعال|12 |153 پست

    طرز تهیه مرغ خامه ای

     

    مواد اولیه :

    1     کیلوگرم سینه مرغ

    100 گرم کره

    0.5 کیلوگرم قارچ

    2    فنجان خامه

       1/2 فنجان پنیر پارمزان رنده شده

         نمک و پودر سیر : به مقدار دلخواه

     

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    طرز تهیه :

    تابه را با کره گرم کنید.

    سینه مرغ را از هر دو طرف در کره تفت داده و سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شده و کاملاً پخته شود.

    سینه مرغ را از قابلمه برداشته و کنار بگذارید.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    به همان تابه، قارچ های خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید تا زمانی که قهوه ای طلایی شوند.

    اسفناج را به مخلوط اضافه کنید و بپزید تا اسفناج تقریباً نرم شود.

    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    به تابه، مرغ، خامه، پارمزان، نمک و پودر سیر را اضافه کنید.

    مخلوط را هم بزنید تا همه ی مواد با هم ترکیب شوند و بگذارید تا سس آن کمی غلیظ شود سپس غذا را تا خنک نشده سرو کنید.

    این غذا را می توانید با نان ، پوره سیب زمینی یا با هر یک از پاستاهای مورد علاقه خود سرو کنید.



    آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و سریع و خوشمزه

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۲۹/۷/۱۳۹۹   ۰۳:۴۵
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
موضوع قبل
موضوع بعد
آخرین پست های این تالار
آخرین پست های این بخش
تبلیغات
 
www.echterporno.com www.nubepornogratis.com www.javpornxhd.com desi sex videos brasil porno xxx gratis pornofilme porno raketaporno film bokep desi porn
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2020 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان