شیرینی پزی | دستور پخت کیک

میدونم همه به دستور پخت شیرینی و کیک علاقه دارید

 

 

 
شيريني ايرميك :

شیرینی لیگمات
ارد سفید :1لیوان
تخم مرغ:1عدد
ارد برنج:3ق غ
مایه خمیر فوری:1 ق غ
ماست:1ق غ
اب :مقدار لازم
طرز تهیه:ابتدا تخم مرغ را با ماست خمیر فوری ارد برنج وپکنیگ پودر مخلوط سپس ارد سفید را میریزیموبا دست خمیر را ورز میدهیم .
در صورتی که خمیر سفت بود اب به ان اضافه میکینم تا خمیر رقیق شود (مانند ماست)خمیر را به مدت 1 ساعت در جای گرمی میگذاریم تا خمیر بالا بیاید روغن را در مایتابه نسوز میریزم بعد مایع را داخل روغن بوسیله قاشق میریزیم تا پف کند وبه رنگ طلایی دراید ون را داخل شیره شیرین میریزیم
طرزتهیه شیره
1لیوان شکر 2لیوان اب کمی زعفران وگلاب روی گاز با حرارت کم میگذاریم تا مث عسل شود

 اینم عکسشه

خیلی خوب مرسی

روناک جان
اون شیرینی "ایرمیک" شبیه باسلوق خودمونه؟!
جاتون خالی چند مدت پیش با نشاسته درستیدم

 

من از مورد اول خیلی ی ی ی خوشم اومددددد

 

 نان پنجره ای سه رنگ

برای اینکه نان پنجره ای ما سه رنگ بشه باید مواد رو به سه قسمت تقسیم کنیم و به هر قسمت یه رنگی اضافه کنیم و بعد سه رنگ رو با هم توی یه ظرف بریزیم و قالب رو توی این ظرف سه رنگ بزنیم

کف توقعاتم رفت بالا
دفتر منو بیارین

هیچی دیگه حالا همه واسه خودشون دفتر درست کردن اگه ما دخترام دفتر درست کنیم که کار شما ساختس

عالیییی بووود
مثل همیشه

نان پنجره ای رنگی ندیده بودم